ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное - 600 гр.
Соль, масло, специи
Яйца - 2 шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное - 600 гр.
Соль, масло, специи
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Куриное филе нарезаем на кусочки и измельчаем в блендере. Также можно использовать фарш.
Добавляем соль, масло и специи для курицы. Так же для сочности можно добавить 1 ст.л. холодной водички.
Тщательно перемешиваем.
Формируем наггетсы. Можете просто слепить квадратики.
Убираем в морозилку на 20 мин. Так наггетсы будут легче обмакивать и они не будут ломаться.
В миску разбиваем 2 яйца, перемешиваем.
Обмакиваем сначала в муке, затем в яйце, а потом в панировочных сухарях.
Ставим в духовку при 180 гр. 20-25 мин.