🦑 Бутерброды с кальмарами и сыром
#закуска #20мин
🕒 Время приготовления ~20 мин
Порции: 6–8
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠 Кальмары — 2 тушки
🟠 Яйца — 3 шт.
🟠 Твёрдый сыр — 120 г
🟠 Свежие огурцы — 1–2 шт.
🟠 Зелёный лук — 3–4 пера
🟠 Майонез — 2–3 ст. л.
🟠 Соль — по вкусу
🟠 Багет — 1 шт.
🟠 Салатные листья — ½ пучка
🍴Приготовление:
1. Кальмары очистите и отварите в кипящей воде 1–2 минуты. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
2. Нарежьте кальмары, яйца, сыр и огурцы небольшими кубиками. Зелёный лук мелко порубите.
3. Смешайте подготовленные ингредиенты в миске, добавьте майонез и соль по вкусу. Хорошо перемешайте.
4. Багет нарежьте ломтиками. По желанию слегка подсушите их на сухой сковороде или в духовке.
5. На каждый кусочек багета выложите салатный лист и сверху распределите начинку с кальмарами.
