Доброго всем вам дня, милые дамы!
Марафон снижения веса "Стройность и здоровье" продолжает крутиться вокруг да около вопросов, непосредственно влияющих на эффективность снижения лишнего веса.
Перед началом этого Марафона участникам было предложено пройти обследование и по его результатам выявить СВОИ болевые точки, преграды в похудении.
По тем сообщениям, которые вы прислали своими личными комментариями, выяснилось, что на первом месте - это вопросы работы печени и её оздоровления, на втором - вопросы давления, атеросклероз.
О печени мы худо-бедно, но поговорили: и меню было предложено, и общие вопросы улучшения работы печени, и даже БАДы рассматривались.
Теперь очередь за атеросклерозом. И ему уже посвящено несколько статей вплоть до силовых упражнений, полезных для укрепления сердечно-сосудистой системы с учетом возраста.
Напомню, что каждый Марафон теперь идёт на двух площадках - здесь, на Дзене, где вы сейчас и читаете эту статьи, и это, как правило, информационные статьи, и на авторском сайте, где печатаются статьи практического направления - что да как. Не путайте, пожалуйста, эти площадки, хорошо?
Ссылку на авторский сайт я размещаю практически в каждой статье и эта статья не будет исключением (смотрим в конце статьи).
Сегодня мы продолжаем разговор об атеросклерозе.
Справка:
Атеросклероз - это хроническое заболевание артерий, при котором на их внутренних стенках постепенно накапливаются жировые отложения (атеросклеротические бляшки). Со временем эти бляшки разрастаются, сужают просвет сосудов и ухудшают кровоснабжение органов и тканей.
У женщин после 50 лет риск развития атеросклероза повышается из-за изменений в организме, связанных с менопаузой. В этот период снижается уровень женских половых гормонов (эстрогенов), которые ранее оказывали защитное действие на сосуды и липидный обмен.
Некоторые особенности атеросклероза у женщин после 50 лет:
Бессимптомное течение на ранних стадиях. Заболевание может годами протекать незаметно. К тому моменту, когда появляются жалобы, просвет сосуда нередко сужен уже на 50–70%.
Маскировка симптомов под «климакс». После менопаузы у женщин могут возникать приливы, перепады давления, сердцебиение, что затрудняет раннюю диагностику.
Повышенный риск осложнений. После 60 лет женщины чаще, чем мужчины того же возраста, переносят инсульт, а не инфаркт, так как сосуды головного мозга поражаются у них чаще.
Факторы, которые могут ускорить развитие атеросклероза:
повышенный уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) в крови;
гипертония (высокое артериальное давление);
курение;
ожирение;
малоподвижный образ жизни;
сахарный диабет;
генетическая предрасположенность;
стресс.
Важно регулярно проходить обследования, особенно если есть факторы риска.
Женщинам после 50 лет рекомендуется ежегодно сдавать анализы на уровень холестерина и другие показатели, связанные с риском атеросклероза.
Питание при атеросклерозе играет немаловажную роль, а потому соблюдение определенного диетического питания - это возможность снизить фактор развития атеросклероза.
Напомню одно из последних отчетов участницы онлайн-группы снижения веса ОЛЬГИ К.:
Добрый вечер, Татьяна Прокопьевна!
Группа 85-90 Летняя.
....Да, забыла похвалиться. В мае был профосмотр и диспансеризация прямо на работе. На больничном поинтересовалась результами анализов. Сахар и холестерин в норме👍 Повышенный холестерин был долгое время. Благодаря такому питанию пришёл в норму без таблеток.
Рационы работают не только на снижение веса, но и на выздоровление. Спасибо!!! 🌹..."
Это результат, милые дамы, пп-питания, разнообразного и сбалансированного питания.
--------------
Говоря о результатах похудения, не могу не отметить ещё один отчет, буквально последний и это отзыв Евгении П. (42 года) по итогам участия в экспресс программе «ХУДЕЕМ К ЛЕТУ»:
" Всем доброго времени суток.
Завтра заканчивается мой 4-х недельный марафон.
Хочу поделиться результатами:
Мой рост 162 см. Замеры 19 мая :
Вес: 67.5кг
Талия 85см
Грудь 90см
Бедра 100см
Замеры 11 июня
Вес 63.0
Талия 76
Грудь 87
Бедра 95
Очень ушла в поясе, даже не ожидала.
Сейчас почти влажу в джинсы, которые носила три беременности назад 🙋♀️😇
Результатом в принципе, довольна. Скажу честно, могла лучше. Но, периодически кушала запрещенку 🥺😊😥
Лето... Оно такое, шашлычок, мороженки )
Благодарю организаторов марафона. Это мой первый опыт в диетах.
Однозначно буду придерживаться основных принципов и дальше.
Но впереди мероприятия, гости, родственники, выпускные, дни рождения )
Поэтому, пока пауза.
Остальным участникам желаю удачи, терпения и стойкости на пути к желаемым целям!
Оставайтесь красивыми 🙌 ❤..."
----------------
Если вы хотите научиться правильному похудению и сменить пищевые привычки на полезные для здоровья,
если нужна помощь в снижении лишнего веса, смены образа жизни или достижении других целей здоровья,
то авторские группы снижения лишнего веса, успешно работающие уже несколько лет, вам в помощь:
Экспресс-группа "ХУДЕЕМ к ЛЕТУ" - месячная программа, ориентированная на быстрое похудение. В основе - метод пищевых качелей.
"Дачная" - питание по размеру порций + пакет рекомендаций, авторское сопровождение через вопрос-ответ. Пакет рационов выдаётся сразу на весь месяц ( в силу специфики дачного сезона и возможного отсутствия интернета).
"Летняя" - питание с балансом КБЖУ + пакет рекомендаций по образу жизни и пп-питания, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Золотое правило питания"- по размеру порций, без подсчета КБЖУ + пакет рекомендаций, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Для особо пышных дам" - для тех, чей вес выше 95 кг + пакет рекомендаций, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Для тех, кто работает" - питание организовано по размеру порций + специальный пакет рекомендаций конкретно для работающих людей.
ПАКЕТ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ на 4 недели с учетом авторской методики снижения веса.
ВСЕ группы имеют свои чаты для общения участников, имеют возможность задавать вопросы автору проекта и получать ответы.
Записаться в группы можно через социальные сети, ссылки на которые указаны в конце статьи.
Здоровье и похудение зависят только от нашего на это желания!
-------------------
Не устаю восхищаться работой советских врачей под руководством Мануила Исааковича Певзнера по разработке и внедрению лечебных систем питания при том или ином заболевании. Сто лет этим разработкам! А они до сих пор, с небольшими изменениями-дополнениями со стороны современной медицинской науки, продолжают работать.
Существует такой лечебный стол, как было принято это называть в советское время, и при атеросклерозе.
В одной из статей, посвященных атеросклерозу, я уже опубликовала одно меню при этом заболевании - оно опубликовано на авторском сайте, и обещала, что в дальнейшем мы поговорим и о перечне продуктов, полезных и неполезных, при этом заболевании, и вновь меню будет показано.
Выполняю своё обещание.
Итак, при заболевании атеросклерозом показана диета № 10 - лечебная система питания, разработанная советскими учеными под руководством профессора-диетолога М. И. Певзнера для пациентов с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Эта программа питания позволяет нормализовать обмен веществ в организме, а также улучшить кровообращение, разгрузить сердце, почки, ЖКТ.
Атеросклероз - это однозначное нарушение нормального кровотока, кровообращения, из-за чего в том числе нарушается водно-солевой обмен в организме и общий метаболизм в целом, а органы и ткани получают недостаточное количество кислорода. Результатом этого является целый ряд заболеваний, включая ишемию, атеросклероз, артериальную гипертензию.
Диетотерапия, о котором и идёт сегодня речь, способна купировать эти процессы, укрепить сердце и сосуды, ускорить вывод солей, лишней воды, продуктов обмена.
Наиболее распространенные показания к питанию по столу № 10:
- артериальная гипертензия (синдром повышенного артериального давления);
- недостаточное кровообращение миокарда (ишемия);
- сердечная аритмия;
- дефекты в структуре сердца;
- перенесенный сердечный приступ;
- гиперхолестеринемия (повышенный холестерин);
- почечные и сердечные отеки;
- атеросклероз коронарных сосудов.
Конечно, если у человека инсульт или инфаркт, другие тяжелые поражения сердечно-сосудистой системы, то специальное питание вкупе с лечением назначает ТОЛЬКО ВРАЧ!
Во всех остальных случаях - легких или умеренных, вы можете и самостоятельно откорректировать своё питание. Только делать это нужно на регулярной основе, а не на одну неделю.
Предлагаемое питание сбалансировано по всем важнейшим для сосудов и сердца макро- и микроэлементам, витаминам.
Оно способствует улучшению состояния сосудов, ускоряет процесс реабилитации: мы - то, что мы едим!
Вот общий перечень улучшений в здоровье, благодаря пп-питанию при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, зафиксированных медицинской практикой:
- улучшается работа сосудов и сердечной мышцы,
- нормализуется деятельность ЖКТ,
- восстанавливаются мочеиспускание и функции почек,
- приходит в норму уровень липидов и холестерина,
- уменьшаются отечность и одышка,
- масса тела снижается до нормальной.
Заманчиво, милые дамы? - Ещё бы! Засучиваем рукава!
--------------
Как и в любой системе лечебного питания, диета № 10 имеет несколько вариантов.
Сама диета № 10 практикуется в комплексной программе терапии сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе при атеросклерозе.
Она помогает улучшить самочувствие и нормализовать вес.
- Калорийность питания снижается, благодаря исключению из питания любых сладостей, кроме строго разрешенных, жареной и жирной пищи.
- Питание должно быть максимально разнообразным и сбалансированным.
- Калорийность колеблется от 1500 до 2300 ккал в день.
- Возможна практика разгрузочных дней - один раз в неделю, но не голодная - в пределах 1200 ккал.
- Вода+ жидкость из овощей, супов, компотов и так далее - 1,5-1,8 литра в день.
- Блюда подаются комнатной температуры, овощи варят или употребляют сырыми. Акцент на витаминизированной пище.
Диета № 10а
Назначается пациентам в тяжелом состоянии, лежачим больным с сердечной недостаточностью 1-2 степени, перенесшим инфаркт или страдающим пороком сердца, кардиосклерозом.
- Меню при этом питании предусматривает минимальный объем белков и ограничение по жирам и углеводам.
- Калорийность сокращается до 1800-2000 ккал, потребление воды - до 1-1,2 литра в сутки.
- Позволено съедать не более 150 г хлеба в сутки, супы, чтобы снизить потребление жидкости в день, исключают или ограничивают порцию 200 граммами.
- Нельзя употреблять перловую, пшенную крупы, любой сыр.
Диета № 10 б
Актуальна при ревматизме.
- Суточный объем потребляемого белка повышен до 120 г в день, быстрые углеводы ограничены, калорийность не меняется, соль ограничена 4 граммами в день.
В остальном рацион совпадает с тем, что мы приводится выше при диете № 10.
Диета № 10c - это та, что нам с вами и показана, милые дамы, если у вас атеросклероз.
Показана для пациентов с ИБС, атеросклерозом и гипертонией на его фоне.
- В этом случае важно контролировать холестерин: ограничивают жиры, животные вообще исключают.
- Нужно повысить содержание в пище витаминов В, С, клетчатки, калия и магния.
- Рекомендуется употреблять больше морепродуктов.
- В остальном меню и способы кулинарной обработки совпадают с общим списком.
----------------
Справка:
продукты с повышенным содержанием калия:
- курага,
- запеченный в мундире картофель, (ах, вот они печёнки из детства - картошка из костра!),
- авокадо,
- бананы,
- лосось,
- свекла,
- изюм,
- фисташки,
- тыквенные семечки,
- миндаль,
- Лосось, тунец, треска
Ну ЧТО из этого списка недоступно? - ВСЁ доступно! И вот вам и разнообразие! Сколько раз об этом говорили и я не устану повторять, что разнообразие в питании - это ЗДОРОВЬЕ!
Продукты с повышенным содержанием магния:
- кунжут
- тыквенные семечки
- миндаль
- кешью
- гречневая крупа
- фасоль
- шпинат
- какао и горький шоколад
- семена льня (льняное масло)
- скумбрия и минтай
Продукты с повышенным содержанием и калия, и магния:
- Какао и горький шоколад
- Тыквенные семечки
- Арахис
- Миндаль
- Гречневая крупа
- Фасоль
- Кунжут
- Пшеничные отруби
-----------------
Продукты с высоким содержанием витаминов группы B:
- Цельнозерновые продукты (крупы, хлеб, макароны из цельнозерновой муки) — содержат витамины B1, B2, B3, B5, B6, B7 и B9.
- Зелёные листовые овощи (шпинат, капуста, петрушка) — источники B1, B2, B3, B5, B6 и B9.
- Мясо (говядина, свинина), птица (курица, индейка), рыба и морепродукты (сельдь, лосось, тунец, треска) — содержат витамины B1, B2, B3, B5, B6, B7 и B12.
- Молочные продукты (молоко, йогурт, сыр, творог) — источники B1, B2, B3, B5, B6, B7 и B12.
- Яйца — содержат B2, B3, B5, B6, B7, B9 и B12.
- Бобовые (фасоль, горох, чечевица, соя, нут) — источники B1, B2, B3, B5, B6 и B9.
- Орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, семена подсолнечника) — содержат B1, B2, B3, B5, B6 и B9.
Продукты с высоким содержанием витамина C:
- Шиповник — в 100 г свежих ягод содержится около 650 мг витамина C, в сухих — до 1200 мг.
- Облепиха и чёрная смородина — в 100 г каждой ягоды примерно 200 мг витамина C.
- Болгарский перец — в 100 г красного перца около 250 мг аскорбиновой кислоты.
- Киви — в 100 г примерно 90 мг витамина C.
- Брокколи — в 100 г около 89 мг витамина C.
- Брюссельская капуста — сохраняет витамин C даже в замороженном виде.
- Петрушка — в 100 г около 135 мг витамина C.
----------------
Посмотрите, милые дамы, КАКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ продуктов! Меню можно "состряпать" на любой вкус! Для чего и дается этот перечень. Мотаем на ус!
- Любое питание - здоровое ли, для похудения или для лечения должно удовлетворять все потребности организма в нужных веществах и витаминах.
- Голодать ни в коем случае нельзя.
- Также важно контролировать количество жидкости. Есть медицинская рекомендация употреблять 30 мл воды и жидкостей на 1 кг веса человека. НО! существует и ограничения, о которых особо отмечено в описании вариантов лечебного стола № 10. Это касается и похудения: не стоит перегибать палку и, если ваш вес даже 100 кг, не нужно пить 3 литра воды в день - максимум до 2-х литров.
- Вы можете незначительно отклоняться от плана питания, но чем точнее будете ему следовать, тем скорее наступит выздоровление.
- Длительность лечебного питания, как правило, несколько месяцев.
-----------------
Ключевые принципы питания диеты № 10
- Ограничение соли. Суточное потребление соли ограничивают до 5 граммов. Важно учитывать "скрытую" соль в полуфабрикатах, колбасах, сырах, соусах.
- Умеренное потребление жиров. Снижают количество животных жиров, особенно насыщенных, да и растительные масла можно использовать только в небольших количествах.
- Баланс белка и углеводов. В рационе присутствуют белковые продукты умеренной жирности, сложные углеводы, овощи и фрукты. Пищевые волокна помогают поддерживать пищеварение и чувство насыщения.
- Режим питания. Рекомендуется 4–5 приёмов пищи в день небольшими порциями для избежания перегрузки ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Последняя трапеза - не позднее чем за 2–3 часа до сна.
- Способы приготовления: варка, запекание, тушение, приготовление на пару. Жареные блюда не рекомендуются.
--------------
ВСЁ доступно и просто! И всё, милые дамы, только в наших руках!
Диетический стол № 10 - это эффективный способ улучшить состояние сердца и сосудов, а также снизить риск развития сердечных патологий.
Режим питания при этих заболеваниях очень важен.
Разнообразная и сбалансированная пища после поступления в организм, в процессе метаболизма преобразуется в элементы клеточных структур. Это обеспечивает функциональное состояние органов и систем.
То, что мы едим, определяет не только состояние здоровья, но и влияет на продолжительность жизни.
---------------
На авторском сайте сегодня МЕНЮ диеты № 10 (очередной вариант) - не пропустите: https://ddhv.ru
-------------------
Рецепт дня - ЛЕПЁШКА из ОТРУБЕЙ на сковороде
Ингредиенты:
- отруби — 2 столовые ложки
- творог обезжиренный - 2 столовые ложки
- яйцо - 1 штука
- растительное масло - несколько капель
Приготовление:
1. В глубокую миску положите отруби и творог. Используйте обезжиренный (0%) мягкий творог.
2. Добавьте яйцо для скрепления массы.
3. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить щепотку сушёных трав или другие специи по вкусу.
4. Капните немного масла на кисточку и смажьте сковороду.
5. Выложите тесто ровным слоем и жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
Полезная и вкусная лепешка готова. Подходит под любую начинку.
----------------
А я на этом откланиваюсь на сегодня и надеюсь, что информация статьи была полезна: худеем с пользой для здоровья!
С уважением, Татьяна!
ПРЕДУПРЕЖДАЮ, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857