Продолжаем следить за Чемпионатом мира по футболу 2026 и знакомиться со странами-участниками турнира. А знакомимся мы с ними посредством импровизированного гастропутешествия.
Мы начали своё путешествие с одного из хозяев первенства - Мексики.
Сейчас же отправляемся в Бразилию, чья сборная проведёт свой первый матч на Чемпионате против сборной Марокко. И чтобы не остаться голодным во время просмотра матча, который пройдёт поздней ночью (1:00 мск 14 июня), я решил приготовить популярные в Бразилии сырные булочки (Пао де кежо).
Для этого нам понадобятся:
- тапиока (крахмал) - 250 г;
- молоко - 150 мл;
- масло оливковое - 80 мл;
- яйцо куриное - 1 шт.;
- моцарелла - 85 г;
- пармезан - 25 г;
- соль - пол чайной ложки.
Смесь из молока, оливкового масла и соли доводим до кипения.
Добавляем тапиоку и вымешиваем тесто. В процессе вымешивания добавляем яйцо и тёртые сыры.
Вымешиваем хорошо, так же как играют в футбол бразильцы.
Из полученной массы надо слепить футбольные мячи шарики, предварительно смочив руки водой.
Далее выкладываем их на противень и выпекаем при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут до золотистой корочки. Цвет должен быть таким, как у Кубка мира ФИФА.
Простой рецепт, а фантастически вкусный результат.
Всё просто, как в бразильском футболе. Дайте ребёнку возможность погонять мяч на пляже в своё удовольствие, а потом он станет звездой мирового футбола🙂.
А знаете ли вы, что Бразилия - еднственная страна, которая пять раз становилась Чемпионом мира по футболу, и единственная страна, которая участвовала во всех турнирах?
Сегодня я буду на стороне сборной Бразилии. Но не только потому, что они фавориты матча и одни из фаворитов турнира в целом, но и потому, что Бразилия - это праздик, это карнавал, это и есть футбол! Я сделал свой выбор в их пользу.
А знаете ли вы, что в 1959 году в Сан-Паулу проходили муниципальные выборы в городской совет, на которых победил носорог по имени Какареко, набравший 15% голосов.
У меня же на этом всё. Я иду смотреть хороший футбол и есть вкусные сырные булочки.
А вы подписывайтесь на канал, чтобы следить за Чемпионатом мира по футболу 2026 и вкусно путешествовать вместе!