Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Клубничный кули с базиликом

❤️ 9 из 10 баллов. Вкуснейший клубничный десерт: в меру сладкий, с лёгкой горчинкой базилика. ⏰ Приготовление 1 ч. 🍽 250 мл соуса 1. Все ингредиенты кроме мороженого хорошо взбить в блендере до однородного состояния. 2. Получившуюся массу пропустить через сито, после чего перелить в герметичный контейнер и поставить в холодильник охлаждаться минимум на 30-40 минут. 3. Таким охлажденным соусом часто поливают ванильное мороженое, но я бы не стал отказывать себе в удовольствии сделать наоборот — разлить соус в 3-4 десертных креманки и положить в него по 1 шарику мороженого. ⤴️ Проверенные рецепты в max / вконтакте / telegram
Оглавление
Клубничный кули с базиликом
Клубничный кули с базиликом

❤️ 9 из 10 баллов. Вкуснейший клубничный десерт: в меру сладкий, с лёгкой горчинкой базилика.

⏰ Приготовление 1 ч.
🍽 250 мл соуса

🛒 Ингредиенты

  • клубника - 250 г
  • базилик зеленый - 8 крупных листьев
  • лимон, выжать сок - 1 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • мороженое для подачи, любое по вкусу - 3-4 крупных шарика (я взял обычное ванильное)

👨🏻‍🍳 Приготовление

1. Все ингредиенты кроме мороженого хорошо взбить в блендере до однородного состояния.

-2

2. Получившуюся массу пропустить через сито, после чего перелить в герметичный контейнер и поставить в холодильник охлаждаться минимум на 30-40 минут.

-3

3. Таким охлажденным соусом часто поливают ванильное мороженое, но я бы не стал отказывать себе в удовольствии сделать наоборот — разлить соус в 3-4 десертных креманки и положить в него по 1 шарику мороженого.

⤴️ Проверенные рецепты в max / вконтакте / telegram