🤩 Лето продолжает радовать нас яркими событиями — уже 10-й раз в центре Сибири соберутся рестораторы со всей России. Станьте частью главного комьюнити индустрии. ⭐️ Для кого: рестораторов, управленцев, шеф-поваров, маркетологов и, впервые, для линейного персонала. 100+ звёздных спикеров — Денис Иванов, Александр Пичугин, Алексей Поляков, Екатерина Никитина и другие. Топ-эксперты со всей страны поделятся практическими кейсами. Вы узнаете, как: — прокачать линейный персонал на экспертных воркшопах и тренингах; — вывести кухню на стабильное качество через мастер-классы топ-шефов; — строить команду и находить новые потенциальные партнёрства под открытым небом. В программе: 🌟4 образовательные площадки 🆕 Новинка: воркшопы и тренинги для линейного персонала 🌟Фудкорт размером с футбольное поле 🌟Гастротур: концептуальный, барный и новинка — ремесленный рейс 🗓 23–24 июля | Новосибирск, эко-парк «Чкаловские Дачи» Когда выручка падает, персонал уходит, маржа тает — поможет не волшебст