Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Краснодарские Известия

«Ъ»: Спрос на черешню сократился на 8–15% из-за роста цен и заморозков

Как уточняет «Ъ», сокращение спроса на черешню в мае—июне связано с увеличением стоимости ягоды. Из-за ограниченного предложения рост цен составил до 31%, подсчитали в «Эвоторе» и сервисе «Чек Индекс». При этом средний чек при покупке ягод достиг 598 рублей, прибавив 11% год к году. Причиной подорожания стали заморозки в период цветения и сокращение импорта, поясняют аналитики, тогда как председатель Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов отмечает, что на российскую черешню приходится лишь 30% ассортимента сетей, а остальной объем поставляют Турция, Узбекистан и Азербайджан, где также сказались дожди. Руководитель проекта «Ягодная академия» Ирина Козий главным фактором снижения продаж называет падение доходов населения, а зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов говорит об эффекте бережливого потребления, когда граждане перераспределяют бюджет в пользу базовых продуктов. Зато клубника в этом сезоне стала доступнее — ее средняя стоимость составила 496

Продажи черешни в конце мая — начале июня 2026 года сократились на 8–15% из-за заморозков, сокращения импорта и падения доходов населения.

Как уточняет «Ъ», сокращение спроса на черешню в мае—июне связано с увеличением стоимости ягоды. Из-за ограниченного предложения рост цен составил до 31%, подсчитали в «Эвоторе» и сервисе «Чек Индекс». При этом средний чек при покупке ягод достиг 598 рублей, прибавив 11% год к году.

Причиной подорожания стали заморозки в период цветения и сокращение импорта, поясняют аналитики, тогда как председатель Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов отмечает, что на российскую черешню приходится лишь 30% ассортимента сетей, а остальной объем поставляют Турция, Узбекистан и Азербайджан, где также сказались дожди.

Руководитель проекта «Ягодная академия» Ирина Козий главным фактором снижения продаж называет падение доходов населения, а зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов говорит об эффекте бережливого потребления, когда граждане перераспределяют бюджет в пользу базовых продуктов.

Зато клубника в этом сезоне стала доступнее — ее средняя стоимость составила 496 рублей за кг, потеряв 15% год к году, однако качество урожая оказалось низким из-за снега, двух волн заморозков и дождей в Краснодарском крае.

Продажи голубики сократились на 9%, а её средняя цена снизилась на 4% — до 1,3 тыс. рублей за кг, при этом основной объём предложения формирует импорт, дешевеющий вслед за укреплением рубля. Единственной растущей ягодой в рознице стала малина.

В мае «Краснодарские известия» делали обзор, где в России можно купить самую дешевую клубнику.

Наталия Фатеева
Журналист