Очень вкусный и сытный десерт (запеканка). Основное блюдо
яйца куриные - 5шт.
молоко 1,5% - 2л
картофельный крахмал - 3стакан
сливочное масло - 300г
сахарный песок мелкий - 100г
соль - 1ч. л.
топленое масло - 200г Взбить яйца с солью, молоком и крахмалом. Из получевшейся смеси испечь тонкие блины. Смазать маслом блины. Нарезать лапшу из блинов. Форму для запекания смазать сливочным маслом, уложить лапшу и залить подсоленным молоком (на уровень лапши). Выпекать в духовке 50 минут. Подавать горячим с топленым маслом и сахаром. читайте нас в Max