Исследователи из Ньюкаслского университета в Великобритании установили, что ежедневное употребление фруктового сока или смузи способно облегчить симптомы депрессии. Результаты этой работы появились на страницах British Journal of Nutrition (BJN). В эксперименте приняли участие 42 взрослых добровольца. У всех был выявлен недостаток фруктов и овощей в рационе. Участникам помогли увеличить потребление этих продуктов до пяти рекомендованных порций в день. Однако одну часть группы дополнительно обязали выпивать каждый день по стакану стопроцентного фруктового сока или смузи. Спустя четыре недели выяснилось, что обе группы перешли на более здоровое питание. Но у тех, кто регулярно пил соки и смузи, показатели депрессии оказались заметно ниже. Разница составила 2,52 балла по шкале оценки депрессивных симптомов. Ученые не зафиксировали негативного влияния напитков на уровень сахара в крови или обмен веществ. К тому же участники продолжали получать достаточное количество клетчатки за счет цельн
BJN: стакан смузи или фруктового сока в день убирает симптомы депрессии
СегодняСегодня
68
1 мин