ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриные окорочка - 1.3 кг
Пшеничная мука - 60 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 50 мл
Сметана - 200 гр
Паприка - 5 гр
Чеснок - 10 гр
Вода - 200 мл
1. Куриные окорочка моем, разрезаем на пару частей, солим и панируем со всех сторон в муке.
2. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем подготовленную птицу, выбираем программу "Жарка", обжариваем каждый кусочек с обеих сторон. Курицу лучше всего разделить на 2-3 партии, чтобы каждый кусочек успел хорошо подрумянится.
3. Все обжаренное мясо помещаем в чашу мультиварки, добавляем сметану, черный молотый перец, чеснок выдавленный через пресс и молотую паприку.
4. А теперь наливаем горячую воду, добавляем соль по вкусу, выбираем программу "Тушение" и готовим в течение 40 минут.
Подаем на стол в горячем виде дополнив любым гарниром. Приятного аппетита!