Доброе утро, дорогие друзья и гости канала!
Поздравляю всех с этим большим праздником! Когда я жила в детстве в деревне, то очень любила его.
К этому дню мы заготавливали щавель для пирогов. Для этого зная, где он растет в лесу, с компанией своих сверстников с пакетами ходили его собирать. К этому времени он всегда успевает вырасти. И на Троицу мама пекла эти пироги. Такие вкуснющие.
И рядом с нашим селом в лесу был родник. И в этом месте собирались люди из трех деревень. Сначала читали молитвы, а потом шло веселье. Собирались группами. Располагались на травке. Раскладывали закуски. Кто-то приносил гармошку. И начиналось веселье. Песни, танцы. Очень здорово было. Эти воспоминания останутся на всю жизнь.
А я вам расскажу о своем питании. Обычно я ем спонтанно. Что нахожу, то и ем. А вчера все пошло по плану. Давно так много я не ела в завтрак. Свекла с огурцом и майонезом. Каша овсяная с маслом. Два бутерброда. Один с салом, а второй с творожным сыром и протертой с сахаром черной смородиной.
На перекус доела кекс из клетчатки. Нарвала немного ягод жимолости. Кекс готовила по Машиному рецепту. Я писала об этом. Девочки, очень вкусный кекс получается. Вот рецепт.
20 грамм клетчатки, два небольших или одно большое яйцо
1 банан и разрыхлитель. И выпекать в микроволновке 8 минут. Банан размять вилкой. У меня банана не было. Я взяла 100 грамм замороженных кусочками яблок и блендером все взбила. Такая воздушная масса получилась и кекс испекся воздушным. Выпекала всего 5 минут. Разрезала его на три части и смазала кремом. Все очень быстро, вкусно и аппетитно. Обязательно приготовьте.
На обед разогрела картофельное пюре с курицей. (Курица из морозилки) Все еще запасы доедаю. Свежие помидоры и огурцы в холодильнике, но с картошкой всегда хочется солёненького и кисленького.
Проработала долго на огороде и время второго перекуса прошло, поэтому совместила ужин с полдником. Здесь йогурт, творог, протеин (остатки надо пристроить), замороженная клубника. Подсластитель.
Сегодня встала на весы. Ожидала плюс, но еще минус 200 грамм. Сейчас мой вес 67,8. Очень и очень давно не видела эту цифру. Я себя поздравляю с отличным результатом.
Вот такие розовые ромашки. Не помню как цветы называются. Всегда оставляю совсем немного. Они быстро отцветают.
Мне очень нравится эта зелененькая травка. Тоже не знаю названия. Но она очень быстро разрастается и заполоняет все . Я ее посадила в железные толстые трубы. И так она растет уже который год. Иногда только часть корней появляется за пределами, но я быстро от них избавляюсь. Вот в таком красивом виде она растет все лето.
Второй год у меня цветут эти шоколадные ирисы. Мне они очень нравятся. Покупала у частников.
Вчера достала триммер на аккумуляторах. Скосила уголок своего газона. Очень удобная вещь. Не надо леску крутить. Очень удобный и к тому же легкий. Предстоит с ним еще в деревне поработать.
Почти весь день занималась на огороде. Между грядок выросло много травы. Так же пересаживала саженцы, пока погода не жаркая.
У меня из косточек 100 процентно взошли абрикосы. Покупала 3 кг сорта краснощекий и все косточки высадила Не думала, что будет такая всхожесть. Часть еще осталась в моем питомнике. Я вам обязательно покажу. Очень быстро они растут. И очень хорошие корешки.
На этом я заканчиваю. Жду отчеты от тех, кто еще не отчитался и будем подводить итоги за 3 месяца нашего весеннего марафона.
А я вам всем желаю отлично провести сегодняшний день.