Еще несколько лет назад одна чашка кофе помогала проснуться, сосредоточиться и работать продуктивнее. Сегодня многие замечают обратный эффект: кофе пьется литрами, а бодрости почти нет. Иногда после очередной чашки появляется только тревожность, усталость или желание прилечь. Почему так происходит и что на самом деле скрывается за потерей эффекта от кофе? Многие считают, что кофе наполняет организм энергией. На самом деле кофеин работает иначе. В течение дня в мозге накапливается вещество под названием аденозин. Оно отвечает за чувство усталости и сигнализирует организму, что пора отдыхать. Кофеин временно блокирует рецепторы аденозина. В результате мозг перестает замечать усталость, и человек ощущает прилив бодрости. Но фактически новых энергетических ресурсов организм не получает. Когда действие кофеина заканчивается, накопленная усталость возвращается, иногда даже сильнее, чем была раньше. Наше тело умеет адаптироваться практически ко всему. Регулярное употребление кофе не является