И одним из главных его атрибутов является ляган — огромное блюдо, на котором это ритуальное блюдо принято подавать. Ляган — это большое, глубокое блюдо родом из Средней Азии. Чаще всего ляган изготавливают из керамики, глины или фарфора. Они различаются по: - Размеру: Обычный диаметр — 32 или 42 см, чтобы плова хватило на всех. - Дизайну: Самые эффектные — риштанские ляганы (из города Риштан). Их расписывают вручную особыми коричнево-зелеными узорами и покрывают голубой глазурью. Найти традиционные ляганы можно в магазинах «Всё Для Дома». Приходите, выбирайте и удивляйте гостей самой аутентичной подачей!
Настоящий восточный плов — это не просто еда, а целое искусство. И одним из главных его атрибутов является ляган — огромное блюдо, на котором это ритуальное блюдо принято подавать.
Ляган — это большое, глубокое блюдо родом из Средней Азии.
Чаще всего ляган изготавливают из керамики, глины или фарфора. Они различаются по:
- Размеру: Обычный диаметр — 32 или 42 см, чтобы плова хватило на всех.
- Дизайну: Самые эффектные — риштанские ляганы (из города Риштан). Их расписывают вручную особыми коричнево-зелеными узорами и покрывают голубой глазурью.
Найти традиционные ляганы можно в магазинах «Всё Для Дома». Приходите, выбирайте и удивляйте гостей самой аутентичной подачей!
