Утро началось как обычно со взвешивания. Вес со вчерашнего дня не тронулся ни на граммульку. Стабильно 63,1 кг. Связываю, это со вчерашней тренировкой, бедра округлились и как будто налились, стали плотными🙃
Завтрак был таким👇
Творог съела половину и отдала своим питомцам. Я уже его столько съела за последнюю неделю. Ем уже через силу.
Ланч в 11.00 не отходя от «рабочего станка»
В обед готовила свое экзотическое блюдо. Я его так называю, потому что не все любят в блюде сочетание мяса с фруктами. Но это блюдо даже мне зашло. Его рецепт, муж «притащил» из какого-то ресторана. Обычно он его готовит, но когда его нет, могу и я.
Блюдо это называется «Теплый салат из куриной печени с яблоками», но мои мужчины к нему макароны отваривают, для полного насыщения😂
Итак, печень споласкиваю и режу помельче. Разогреваю масло и выкладываю печень👇
Тушу печень и добавляю лук. Я режу его кубиками.
Хорошо поджариваем, до золотистого цвета. Затем выкладываю печень с луком в отдельную посуду.
В эту же посуду, где жарили печень, добавляю чуть масла и выкладываю туда яблоки.
В этот раз я добавляла грушу к яблоку. Важно, фрукты должны быть твердыми, иначе раскиснут и потеряются в печени.
Жарим до золотистой корочки.
К готовым фруктам, выкладываем печень с луком, соль, перец по вкусу, теперь их «дружим».
Я не стала отступать от нашего внутреннего «правила» и тоже отварила макароны. Хотя предпочитаю есть это блюдо как салат, но сегодня решила так.
Ужин был таким👇
Черешня вкусная, свежая, крупная. Куплена в необычном месте, не на рынке. Фура перевернулась на трассе, фрукты конечно все рассыпались, но те, что смогли сохранить свой товарный вид продавали прям с места происшествия.
Я не знаю сколько она сейчас стоит в магазине, не могла найти. Этот ящик обошелся в 2000.
И немного 🤏 про предстоящий отпуск. Чемодан, еще один муж мне заказал. Теперь у меня есть все размеры L, S, и вот сейчас М придет. Блин, ну L слишком большой для меня. Я его как увезла в Краснодар, он там так и остался на хранении у хорошего человека.
До сих пор ржу, когда вспоминаю, как сын его домой припер с Вайлдбериз. У него такие глаза были, типа «мам, и когда кукушкой мы поехали?». Честно, я сама офигела от его размеров и муж потом, когда его затаскивал наверх в купе, потому что он вниз не поместился😂
Пансионат забронировали, билеты туда-обратно тоже. Дочь послушала меня и тоже решила с внучкой с нами поехать.
Это все новости на сегодня. Вот так в целом прошел мой день.