Несмотря на то, что Америка как эпицентр многонациональной эмиграции должна бы по сути стать и эпицентром национальных кухонь, настоящая её кулинарная визитная карточка – это фастфуд. Ну привыкли американцы к высокому темпу жизни, поэтому и есть привыкли чуть ли не на ходу.
Фастфудных сетей там великое множество, в том числе и тех, которые по разным причинам не вышли за границы страны. Но меня позабавили названия некоторых из них.
Например, “Raising Cane's”. Парень Тодд Грейвс в 1996 году сначала хотел назвать заведение в честь лосося, которого ловил на Аляске. Странный выбор, конечно, но в итоге он назвал ресторан в честь своего лабрадора — тот постоянно шатался по стройке и приставал к рабочим. Имя оказалось созвучным выражению "Raising cain"— "устраивать переполох".
Заглянули бы вы в заведение с названием "Слабак"? Название бургерной "Wimpy" именно так и переводится. Но на самом деле ресторан назвали в честь Дж. Веллингтона Вимпи — героя комиксов про моряка Попая, который является ярым фанатом гамбургеров. Персонаж постоянно обещает заплатить за сегодняшний бургер во вторник. Не знаю, прокатывает ли такое обещание в бургерной, но как есть.
“White Castle” в 1921 году открыли Билли Ингрэм и Уолтер Андерсон. В то время шумели громкие скандалы по поводу антисанитарии в мясной промышленности. По замыслу "белый" должен был ассоциироваться с гигиеной, а "замок" – с доверием. Логика, наверное, есть, но постигнуть ее сразу трудновато, если честно.
То ли дело "Чебурешная by Mironov". Сразу все ясно и понятно, никаких тайных ассоциаций. А главное, вкусно и доступно. Никакой антисанитарии и слоняющихся лабрадоров. И наконец, наша доставка охватила всю Москву!