Доброе утро! Завтра лето. Как быстро пролетает время! Только ждали весну, а она раз — и пролетела. Даже и не заметили.
Живем на самом юге Ростовской области.
Включила умную колонку Марусю. А прогноз погоды не радует. Температура +9 градусов, но ощущается как +4. Дождь, вероятно, не прекратится до вечера. Смотрю в окно, а солнца не видно совсем.
Это фотографии вчерашнего утра. И оно было еще солнечным, но уже в серьезных тучах.
На фото увидела, что один из можжевельников сильно пожелтел. Скорее всего, пропадает. Жалко, но ничего не сделаешь. Знаю, что и у знакомых тоже можжевельники желтеть начали полосками. С одной стороны стоит зеленый, а с другой — весь желтый.
Как только был перерыв между дождями, я быстро надела перчатки и бороться с сорняками. И руками, и тяпкой. Выдирала эту траву и думала, вот жила бы в городе, пила бы кофе на балконе и книжку читала.
А я на четвереньках между розами ползаю.
А утром вышла, посмотрела на клумбу и порадовалась. Нет, всё хорошо в сельской местности жить, хоть и тяжело.
Это наш лесной уголок.
Недалеко растёт вьющаяся роза, которая выпускает бутоны. Я думала, что у неё будут жёлтые цветы, ведь я купила её на рынке, как розу с желтыми цветами осенью. Но бутоны оказались малиновыми. А может я забыла. И с желтыми цветами будут другие розы? У меня их на этом участке пять. Будем ждать.
Вьющаяся роза с красными цветами - это просто украшение нашего сада. Все выше и выше взлетает в небо.
Петунья в контейнере радует цветением.
А вот хоста, которую я купила на Вб этой весной не радует совсем.
Должна быть такой.
А пока такая. Просто обычные зеленые листья. И что-то мне подсказывает, что они такими и останутся.
А это уже обман покупателей.
Прошлась по огороду. Собрала мяты для чая и зелени для омлета.
Омлет приготовила с луком, укропом, шпинатом.
Потом решила испечь вафли к завтраку. Получились вкусными. Поэтому смело поделюсь рецептом. Нашла в одной из своих кулинарных книг.
- мука 250 грамм
- 4 яйца
- две чайные ложки разрыхлителя
- сахар 70 грамм
- масло сливочное 100 грамм (заменила маргарином)
- молоко почти стакан (я добавила чуть-чуть меньше)
Масло растереть с сахаром. Яйца добавлять по одному, хорошенько взбивая.
Затем добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто, а потом разбавить его молоком. Будет что-то среднее между оладьями и блинами. И выпекать.
Идея для заготовок у меня появилась. Сейчас у нас очень много зелени: петрушка, укроп, шпинат, лук зеленый. Надо сделать зеленое ассорти и его завакуумировать. И порционно заморозить. И будет добавка или к омлету, или к макаронам. Проверила запасы небольших вакуумных пакетов, а они закончились. Заказала на Вб 100 штук, жду. А погода сегодня такая, что и на огород не попадешь.
И наверное также поставлю с мятой и мелиссой.
Это у меня мелисса лимонная.
Это мята перечная.
А это у меня перебралась мята с ароматом лимона от соседки. Мне она очень нравится. Пока ее совсем немного, но уверенна, что она разрастется.
Есть грядка с петрушкой.
Укропа много. Растет и среди клубники, и просто по огороду. У нас на юге самое лучшее время для срезки зелени — это весна. Потому что в жару растет очень плохо. Но в прошлом году был опыт посадки в августе. И в октябре хороший урожай зелени тоже был.
Кто не видел, как цветет горох, полюбуйтесь. Вот он.
И потихоньку собираем клубнику. Но отсутствие тепла и дожди плохо на нее влияют, поэтому сладости нет.
Вчера еще успели немного погулять. Ходила на наш рынок за сыром и колбасой для окрошки. Колбаса не дожила до окрошки.🤣Надо снова покупать.
Начала дружно цвести акация в парке.
Кто ее в детстве ел? Признавайтесь?
На этом статью писать заканчиваю. Почти семь утра. Читаю, как другие блогеры моего возраста пишут вечерами, вернее ночами. А я не могу. Как только ноутбук после девяти открываю, сразу глаза предательски закрываются и спать хотят. А мысли так и совсем не работают. Откладываю до утра. Для меня это лучшее время для работы.
Всем хорошего дня. Вот сегодня, наверное, попрошу мужа включить отопление. Вот тебе и последний день весны.
🌼🍀А еще, друзья, с праздником Троицы вас. В этом году не получилось поехать на сбор чабреца, как мы делали по традиции каждый год. Поэтому съездим чуть позже. А для теплоты и настроения добавлю фото прошлого года. Как мы чабрец собирали.
Было очень жарко и очень солнечно. Правда, в прошлом году Троица пришлась на 8 июня. И лето вступило в свои права. Поэтому немного подождем. Я думаю, что и чабрец еще толком и не вырос. А значит, что и репортаж из нашей степи с ее яркими красками будет чуть позже.
Всем, друзья, хорошего дня! И плодотворно его провести.
Наши группы в МАХ 🌼
И даю ссылку на сообщество" ВКонтакте". Если вам удобнее, можно общаться там. Там больше фото, меньше текста и много роликов о нашей жизни.
Присоединяйтесь.