📹 Запись онлайн-семинара уже доступна на нашем Rutube-канале!
Недавно мы провели онлайн-семинар, посвященный технологии MicroSnap — современному решению для экспресс-контроля микробиологических показателей в режиме реального времени.
⚡В ходе встречи обсудили:
• особенности применения технологии на предприятиях пищевой промышленности;
• выбор питательных сред и вопросы валидации методов;
• организацию хранения и оформления результатов испытаний;
• преимущества технологии Hygiena перед альтернативными решениями;
• перспективы признания экспресс-методов контролирующими органами.
По итогам встречи эксперты отметили, что технология MicroSnap демонстрирует высокую чувствительность и надежность, а результаты исследований полностью сопоставимы с традиционными методами контроля.
▶️ Смотрите запись семинара на нашем Rutube-канале
https://rutube.ru/video/c464af0275108647db85d8d808c55c24/
