Ингредиенты:
Сосиски 8 шт.
Мука 200 гр
Разрыхлитель 1 ч.л. без горки
Сахар 1 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Молоко 100 мл
Шпажки
Раст. масло для жарки Приготовление:
Сосиски разделить на две равные части.
Приготовить кляр: смешать все ингредиенты, по консистенции получается, как густая сметана.
На шпажку нанизываем половинку сосиски и окунаем в кляр. Жарим в хорошо разогретом раст.масле до золотистого цвета. Приятного аппетита!