.. в продолжении темы про замены сосискам и колбасам) на видео показала свои гаджеты, которые просто есть дома ) Есть даже насадка на мясорубку для когда-нибудь приготовленных сосисок в натуральной оболочке.. Все это покупалось одним очень вдохновлённым нутрициологом: «Ну всё. Сейчас как начну делать домашние колбасы без всего лишнего…» Но потом просыпался обычный живой человек с работой, детьми, проектами и желанием иногда просто сесть 😄 В общем, пока лучше всего у меня прижился не какой-то сложный рецепт, но есть максимально простая история: запечённое филе курицы или индейки, в мультиварке или на гриль Замариновала, закинула на приготовление, остудила, нарезала и убрала в контейнер. Всё. И именно эта простота оказалась самым устойчивым вариантом. Потому что когда дома есть готовое мясо: днем не тянет на случайные бутерброды, проще собрать нормальный завтрак, легче добрать белок, да и в целом холодильник начинает работать НА тебя, а не против 😄 Сейчас мои любимые маринады: