: 1️⃣ Снимите часть размокшего хлеба с изюмом сверху — это закваска для следующей партии. 2️⃣ Процедите квас через несколько слоёв марли. 3️⃣ Остатки со дна банки выбросьте. 4️⃣ Перелейте квас в бутылки и охладите около суток. Повторное приготовление: • закваска от предыдущего кваса • 2 ломтя хлеба • 3 ст. л. сахара • горсть изюма • 3 л воды Смешайте всё в банке и оставьте бродить 1,5–3 суток. Квас получается бодрящим, ароматным и по-настоящему “живым” — идеально для окрошки или просто в жаркий день 😍 Поставьте реакцию, если рецепт понравился ❤️ #квас@UsefulDelights
Как подготовить квас:
1️⃣ Снимите часть размокшего хлеба с изюмом сверху — это закваска для следующей партии.
2️⃣ Процедите квас через несколько слоёв марли.
3️⃣ Остатки со дна банки выбросьте.
4️⃣ Перелейте квас в бутылки и охладите около суток.
Повторное приготовление:
• закваска от предыдущего кваса
• 2 ломтя хлеба
• 3 ст. л. сахара
• горсть изюма
• 3 л воды
Смешайте всё в банке и оставьте бродить 1,5–3 суток.
Квас получается бодрящим, ароматным и по-настоящему “живым” — идеально для окрошки или просто в жаркий день 😍
Поставьте реакцию, если рецепт понравился ❤️
#квас@UsefulDelights
