Найти в Дзене
Olga_Gastro_design

Самое продающее слово в меню — не “авторский

”. А слово, после которого человек перестаёт бояться заказать блюдо. Иногда один официант фразой: «это очень комфортный вкус» продаёт больше, чем реклама ресторана за месяц. Потому что люди покупают не еду. Люди покупают внутреннее: «мне здесь будет хорошо»

Самое продающее слово в меню — не “авторский”.

А слово, после которого человек перестаёт бояться заказать блюдо.

Иногда один официант фразой:

«это очень комфортный вкус»

продаёт больше, чем реклама ресторана за месяц.

Потому что люди покупают не еду.

Люди покупают внутреннее:

«мне здесь будет хорошо»