Всем пятница, пацаны! В конце минувшей недели автор канала ездил "покорять" Сибирь и начал с самого старого русского города региона - Тюмени. Этот суровый край устроил настоящее испытание своими дикими комарами, но нас не сломить! Несмотря на все трудности мне удалось выстоять и запечатлеть красоты главной набережной города и я спешу поделиться ими с вами! Ну а ещё удалось попробовать Double IPA местного розлива, за что отдельное спасибо самому лучшему пивному блогеру Тюмени, автору канала Обычное пиво (подпишитесь, если ещё не подписаны, парень пишет короткие, но толковые обзоры). Будет интересно. Погнали!
Набережная Тюмени считается одной из немногих в России четырёхуровневой набережных, протянувшаяся вдоль правого берега реки Туры примерно на 4 км от улицы Коммунистической до улицы Ямской.
Идея обустроить набережную возникла ещё в XIX веке, но реализовать проект удалось только в XXI столетии. Первые планы по благоустройству берега появились в 1986 году при разработке генерального плана развития города. Проектные работы начались в 2008 году, а строительство — в 2010-м. Над созданием ансамбля трудились около 30 специалистов: скульпторы, архитекторы и художники из Тюмени, Перми и Екатеринбурга.
Работы велись поэтапно. Первую очередь строительства завершили в 2012 году ко Дню города. Появились четыре яруса, соединённые лестницами, пандусами и спусками. Нижний уровень выполнен из гранита и частично затапливается во время паводков. Второй предназначен для пеших прогулок, третий и четвёртый оборудованы смотровыми площадками с панорамным видом на реку.
Вторая очередь включала участок под названием «причал Императора». Он начинается от моста Челюскинцев и тянется до Масловского взвоза. Здесь в XIX веке находились пристань и речной вокзал, а также первая тюменская железнодорожная станция, пакгаузы и водонасосная станция. Памятники архитектуры отреставрировали и передали городу. Третья очередь — благоустройство территории от моста Влюблённых до устья реки Бабарынки.
На набережной есть довольно мощный фонтан Каскад. Открыт к 425-летию Тюмени, украшает пространство и создаёт уютную атмосферу. По крайней мере детям нравится.
Кроме того, на набережной пристствуют несколько скульптур. Например, памятник «Сибирским картографам», посвящённый С. У. Ремезову.
Впрочем, благоустройство это не самая сильная сторона набережной. Куда больше впечатляют виды, особенно со смотровых площадок. Посмотрите на фото ниже: это просто открытка!
Тура не очень широкая река, однако резкий поворот её русла добавляет полноводности водной артерии. Выглядит очень живописно!
Ну и мосты через Туру создают свой колорит. Они очень разные и по своему существу (один пешеходный, другой автомобильный) и по архитектуре, поэтому создают необходимое разнообразие.
Но больше всего лично мне понравился Мост любви - на фото ниже:
Мост любви - Вантовый пешеходный мост, построенный в 1987 году. Его дизайн отсылает к ладье с мачтой — элементу городского герба. Ночью включается подсветка, создающая романтическую атмосферу.
Обычно я очень аккуратно освещаю негативные моменты во время путешествий, так как я езжу по разным городам не искать недостатки, а наслаждаться тем прекрасным, что есть. Но тут не могу не отметить несколько вещей, которые меня озадачили.
Во-первых, благоустройство набережной устарело, оно не функционально, тут не хватает общественных уголков, вроде детских и спортивных площадок и зон отдыха с тенью, где можно спрятаться от палящего солнца. Во-вторых, как-то маловато здесь деревьев, кустарников и цветов (может быть их высаживают, но они не приживаются, тут я не знаю, не местный). Тюмень богатый город, укатала набережную в плитку ещё до того как это стало мейнстримом, думаю для местных бюджетов улучшение городского пространства не будет проблемой.
Тем не менее, сегодня набережная Туры это одно из главных туристических мест города, да и местные здесь с удовольствием отдыхают, вы можете наблюдать этот процесс на фото. Если приедете в Тюмень, то обязательно погуляйте здесь, но не забудьте репеллент, иначе ваша прогулка превратится в обед или ужин (вечером они особенно голодные) для местных комаров, где едой будете вы!
В каждом регионе, где я побывал в последнее время есть своя флагманская крафтовая пивоварня и тут есть нюансы. Часть из таких контор имеют всероссийскую известность, другие так и "варятся" на рынке собственного региона, лишь изредка появляясь где-то ещё. К таким производителям относится, например, Водолаз из Саратова и Савицкий из Пскова и вероятно Kramas Brewery.
Про Крамас я знал только по обзорам на канале Обычное Пиво и в Москве никогда не видел их продукции. Не спорю, возможно плохо искал, но честно вам говорю, ни разу не встречал. Даже Губахинскую пивоварню из Пермского края встречал, а тюменского Крамаса ни разу.
Знакомство с пивоварней начнем с самой лучшей DIPA в мире, именно так называет свою новинку производитель в мегаподробном описании:
Twins Sisters от KRAMAS BREWERY - лучшая дабл ипа в мире
Если вы любите хмелевые и насыщенные вкусы, то, безусловно, должны попробовать наших близняшек. Этот сорт пива выделяется на фоне других не только своим уникальным вкусом, но и продуманным подходом к производству. Ладно, это всё лирика, перейдём к главному:
KRAMAS BREWERY уделяет особое внимание балансу между хмелем и солодом. В отличие от многих других дабл ип, где хмель может затмить остальные ноты, здесь вы найдете гармоничное сочетание, которое радует своим богатством
Для производства наших Twins Sisters используются только отборные сорта хмеля и солода. Это обеспечивает не только насыщенный вкус, но и высокое качество готового продукта. Каждая партия проходит строгий контроль, что гарантирует стабильность вкуса
Пивовары KRAMAS BREWERY постоянно экспериментируют с новыми сортами хмеля и методами варки, что позволяет создавать неповторимые ароматы и вкусы. Каждый глоток — это новое открытие!
Сложный аромат дабл ипа радует не только вкусом, но и богатым ароматом. Ноты цитрусовых, тропических фруктов и легкая смолистость создают незабываемое впечатление
Наше пиво идеально для дегустаций. Благодаря своему насыщенному вкусу и аромату, Twins Sisters отлично подходят для дегустаций с друзьями или кулинарных экспериментов с различными блюдами.
Описание мегаподробное, но я его дополню, отметить, что при варке использовались хмели Chinook, Cascade, Mosaic, Simcoe, Citra. При этом ТТХ какие-то слабоватые для DIPA - всего 6,5% алко. Летняя ДИПА:) А вот пробка лысая, увы, не порадует пивных коллекционеров.
Перед дегустацией отмечу свежесть пива - всего 2 недели с даты розлива. Не два как у Биг Вилладжа в Краснодаре, но здесь видимо объемы поменьше и варят пореже. В любом случае свежак, который мы будем дегустировать наслаждаясь видами с одной из смотровой площадок верхнего уровня набережной.
Twins Sisters. American IPA, abv. 6,5%, энс 18%, уровень горечи 60 ibu. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. При изготовлении использовались хмели Chinook, Cascade, Mosaic, Simcoe, Citra. Произведено: Заречная пивоварня (Тюмень). Дата розлива: 10.05.2026 (за 2 недели до дегустации).
Визуал в бокале удивил: тёмный, как у блэк ипа. Неужели хапанул кислорода или так задумано. Выглядит не канонично и странно. Аромат хвойный, цитрусовый, чуть тропический. Вкус сухой горький, цитрусовый с тонами хвои и тропиков. Послевкусие сухое горькое. Тело не сказать, что мегаплотное, но сойдет. Ну а что, неплохой олдскульный AIPA, вкус простой, но довольно насыщенный с горечью вообще все очень хорошо. Её много и она удачно разгоняет цитрусово-тропические нотки. Не топ, но как сувенир это просто шикарно! После бутылочки такого пива можно смело отправляться на матч Тюмень-Амкар.
Моя оценка: 4 использованных спрея от комаров из 5
Всем спасибо за внимание. Ставлю лайк тем, кто дочитал до конца. Готовьтесь, увидимся вечером, в традиционном пятничном чате, присоединяйтесь, будет интересно!
Отдельно говорю спасибо тем, кто поддерживает канал рублем. Благодаря вам здесь выходят новые обзоры!