Ну и погодка… Только начали радоваться теплу, люди загорали, купались и ходили в платьях и шортах. Как снова май принес сюрприз. Затяжные проливные дожди, гроза, холод, град, который побил итак еле живую рассаду.
Благо дети ушли на каникулы и теперь утром можно поваляться подольше в кровати.
Завтрак:
Завтрак сегодня был очень понятным и вкусным. Приготовила омлет, к омлету приготовила салат с зеленью, отварной свеклой, Фетой и семечками. Очень вкусный салатик. (Свеклу запекла в аэрогриле в фольге. 40минут и готово)
Обед:
На обед приготовила любимо блюдо старшего сына. Удон со свининой и овощами в соусе Терияки. Очень сытное блюдо, вкусное.
Рецепт:
Свинину режем тонкой полоской, обжариваем с соевым соусом. Затем туда добавляем смесь овощей, соль, перец, имбирь. В конце соус Терияки вливаем, тушим еще немного. Отдельно отвариваем спагетти и смешиваем с овощами и мясом. Готово)
Ужин:
На ужин готовила салат с морепродуктами. Вкуснотища.
Руккола, морепродукты маринованные в масле(именно им и заправляется салат вместе с бальзамиком, сыр пармезан, помидорка.
А потом еще решила испечь шарлотку в своей новой форме. Равномерно, красиво пропеклось, но пергамент лучше использовать, прилипает))
Весь пирог умяли за вечер парни. На завтрак снова не осталось еды😀
Уже сижу ломаю голову, что же приготовить. А еще завтра день рождения мамули. Планирую сделать доставку букета на утро. Ложусь в предвкушении завтрашнего дня.⭐️