Черешня уже заполонила прилавки Подмосковья. Ягода радует сладким вкусом и низкой калорийностью, но диетолог Ольга Редина в беседе с REGIONS предупредила: при неправильном употреблении она может вызвать диарею, аллергию и обострение хронических болезней. Эксперт объяснила, кому стоит держаться подальше от летнего лакомства.
Черешня — настоящий кладезь полезных веществ. По словам Рединой, в 100 граммах ягоды содержится до 20% суточной нормы витамина С, который поддерживает иммунитет и сосуды. Также в ней есть калий для сердца, магний, фосфор и железо для кроветворения. Клетчатка налаживает пищеварение и помогает при запорах, а антиоксиданты тормозят старение и борются с воспалениями.
«Также у черешни низкая калорийность. В 100 граммах ягоды содержится всего 50–56 калорий, что позволяет включать ее в рацион людям, которые следят за своим весом или хотят похудеть», — сказала она.
Но есть и обратная сторона. Диетолог перечислила риски при неосторожном употреблении:
- Переедание (больше 300–400 граммов за раз) грозит диареей и вздутием.
- Высокое содержание клетчатки опасно при нарушениях проходимости кишечника.
- Фруктовые кислоты раздражают слизистую желудка, особенно если есть ягоду натощак.
- Сама черешня — потенциальный аллерген.
Категорически нельзя есть черешню аллергикам, людям с обострением гастрита, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, пациентам с воспалительными заболеваниями кишечника (энтерит и колит), при дисбактериозе и нарушении проходимости кишечника, а также при сахарном диабете.
Даже здоровым людям не стоит есть черешню сразу после обеда или в неограниченных количествах, заключила Редина. Умеренность и учет индивидуальных особенностей — главные правила безопасного ягодного сезона.
Автор: Анастасия Сокова