Вот и лето практически пришло, и скоро придется выгуливать купальные костюмы по пляжам курортов или подмосковных озер и рек — и еще неизвестно, где взыскательнее публика. Хочется выглядеть идеально, и выход есть! Врач-диетолог, нутрициолог Татьяна Топоркова рассказала REGIONS, к каким неожиданным выводам она пришла за годы практики.
С научной точки зрения
По мнению эксперта, абсолютно не стоит изнурять себя диетами, тренировками и маниакально считать калории. Главное, пересмотреть пищевые привычки, которые приводят к набору веса.
«Скорость сжигания калорий нашим организмом практически не меняется в возрасте от 20 до 60 лет. Чаще всего набор веса связан с тем, что человек незаметно для себя потребляет на 600-700 калорий выше нормы», — утверждает эксперт.
Есть семь основных правил, следуя которым можно успешно расстаться с лишними килограммами, не прибегая к подсчету калорий.
- Выбирать белковый завтрак
- Перед сном есть вишню или киви
- Ограничить потребление переработанного мяса (колбасы, мясные деликатесы)
- Реже жарить на масле
- Есть больше шпината
- В качестве перекуса — орехи и семечки
- Не забывать продукты с олеиновой кислотой
При этом доктор не призывает совсем отказываться от колбасы или жареного, но настаивает, что такой еды в рационе должно быть меньше.
Почему шпинат, олеиновая кислота и вишня
Шпинат, как любая листовая зелень — это минимум калорий и максимум пользы, к тому же она помогает замедлить старение за счет высокого содержания витамина К. Это доказано многими исследованиями, напоминает профи.
Олеиновая кислота — один из видов кислот омега-9. Давно доказано, что она повышает чувство сытости и снижает вероятность переедания.
Олеиновой кислотой богаты:
- оливковое масло
- говядина
- авокадо
- пекан, миндаль, фундук
«Лучшими вечерними перекусами станут киви и вишня. Здесь есть серотонин, который помогает перенастроить биологические часы и способствует лучшему засыпанию. Что касается семян и орехов, то в них много полезных жиров, которые надолго насыщают. И еще они буквально набиты селеном, который важен для правильной работы щитовидной железы и иммунной системы», — говорит Топоркова.
Читайте в REGIONS
Морозилка, уходи: перечислены продукты, которые нельзя замораживать
Одуванчик и товарищи: шесть сорняков, которые надо собрать и съесть прямо сейчас
Самый полезный перекус назвали диетологи: и это вообще не орехи
Капля масла в мороженое: тренд сезона разобрала диетолог из Бронниц
Автор: Наталья Фомина