У полосатых тружениц, которые день за днем хлопочут, собирая нектар и опыляя растения, девять лет назад появился свой официальный праздник. 20 мая – Всемирный день пчел. Эта дата, учрежденная по инициативе ООН, призвана напомнить: почти 90% дикорастущих растений и 75% сельскохозяйственных культур зависят от насекомых-опылителей, и в первую очередь – от медоносных пчел. Каждый год организаторы определяют тематику праздника. Лейтмотив 2026-го – «С пчелами заодно – ради человека и планеты».
Семейное дело
Партнерство, о котором идет речь, сегодня становится по-настоящему технологичным и молодым. Тому подтверждение личное подсобное хозяйство Пименовых из Похвистневского района. При разной сфере деятельности супругов (Наталья работает заместителем руководителя в управлении соцзащиты, Евгений – оператором по добыче нефти и газа) увлечение пчелами у них общее, которое стало настоящим семейным делом.
– У нас совместное хозяйство. Мы всегда вдвоем планируем. И хотя работу так организовали, что можно и одному справляться, но все равно сначала обязательно обсудим, как лучше сделать, – объясняет Наталья.
А началось с малого.
– Где‑то года с 2010‑го я завел пчел. Поставил два улья в лесу, рядом с работой (наше предприятие как раз на опушке стоит). Пчелы злые были такие. Меда захочется, перчатки скотчем перевязывал, чтобы нигде не пролезли. Вытащу полную рамку, вместо нее поставлю пустую и бегу через лес, чтобы полосатые охранницы не догнали, – Евгений те времена вспоминает с улыбкой.
С тех пор изменилось все. Сейчас в хозяйстве около шестидесяти семей, которые пчеловоды весной размножают до полутора сотен, потом часть продают. А по сладкой продукции за последние два года вышли на стабильный валовой сбор: около 10 тонн меда в год, который реализуется оптом в Москву, Татарстан и Башкортостан.
– В Татарстане берет кондитерское предприятие. На производство чак-чака, я спрашивала, сколько у них уходит меда – две тонны в неделю! – рассказывает Наталья.
Проблема оказалась в другом – некуда было складировать мед. Выход нашли в аренде помещения с холодильной камерой на оптовой базе. Сегодня они объединяют вокруг себя других пчеловодов, готовых работать по единой технологии и сдавать продукцию в общий объем. Это позволяет накопить крупную партию и продать ее напрямую, минуя перекупщиков.
– Если у тебя есть 20 тонн меда, приезжает фура и забирает по хорошей цене, – отмечает Евгений.
Пчеловодство меняется
Пасеку Пименовых сегодня можно назвать образцом прогрессивного подхода. Чтобы повысить производительность и облегчить труд, они трансформировали традиционные ульи в пчелиные небоскребы. Такие конструкции легче, мобильнее, а самое главное – все собственного производства, и разработки свои.
– В конце мая, когда отцветают сады и одуванчики, начинается голодный период, и пчелы могут зароиться. Роение – это инстинкт размножения, но для пчеловода это означает потерю контроля. Мы готовимся с зимы: собираем дополнительные корпуса и рамки с вощиной. И в нужный момент остается только их поставить и вовремя отобрать маточники, – объясняет Наталья.
Гордость пасечников – цифровой контроль медосбора. Для этого под один улей устанавливаются специальные весы, которые каждые сутки присылают на телефон сообщения с данными о прибавке или потере веса. Это отечественное оборудование: разработчики из Оренбурга. Весы показывают общий вес улья, привес за сутки, температуру, влажность, давление, заряд аккумулятора.
– Можно настроить количество сообщений в сутки. И контролировать медосбор удаленно, даже за 40 км. Если «плюс», значит, все нормально: примерно уже знаешь, когда надо везти дополнительные магазины или качать мед. Если несколько дней «минус», срочно надо реагировать: пчелы могут начать роиться, или пора перевозить пасеку в другое место. На подсолнухе стояли, смотрим: нормально, нормально… Потом снижение пошло – подсолнух отцвел – поехали забирать. Очень удобная штука. Такие весы должны быть у каждого пчеловода, – уверен Евгений.
Он в постоянном поиске. Сейчас конструирует специальную платформу для перевозки ульев и установки на точке в лесу. Часть таких экспериментов уже прижилась. В хозяйстве используются электронные пастухи для огораживания пасеки. С помощью дымовой пушки проводится лечение или профилактика болезней. Лекарство испаряется дозированно, без лишнего стресса для пчел.
– Заливаешь лекарство, нажимаешь дозировку. Жидкость течет по трубкам, в змеевике испаряется, и в улей идет облако пара. Все просто, – объясняет Наталья.
Бакфаст и карника
Наравне с этим Пименовы занимаются племенной работой. Держат две породы пчел: бакфаст и карнику.
– Бакфаст для обильных взятков, на поле. Он держит гнездо, нектар в магазины поднимает, оставляя матке место для яиц. Карника, наоборот, заливает гнездо, она хороша на вялотекущих взятках. Если бакфаст поставить в селе, где мало цветов, он съест весь мед, потому что матка много сеет, личинкам нужен корм, – терпеливо объясняет разницу Евгений.
Супруги сами занимаются производством маточников. И это не просто хобби, а полноценное коммерческое направление. Процесс выглядит так. Сначала готовят стартер – специальный ящик, куда натряхивают пчел, дают им мед, пергу и воду и оставляют одних. Пчелы чувствуют себя обреченными без матки. Поэтому для них в специальные мисочки с помощью тонкого шпателя переносят суточных личинок из сот. Это ювелирная работа, требующая терпения и сноровки. Потом заготовки ставят в стартер. Если пчелы через сутки начали лепить вокруг них воск и запечатывать, значит, личинок приняли. Тогда маточники переносят в семьи-воспитательницы, где они дозревают еще несколько дней. А когда маточник запечатан, его убирают в инкубатор – специальное помещение, где поддерживаются определенная температура и высокая влажность. В инкубаторе маточники находятся до момента выхода маток. Весь процесс занимает около двух недель. За сезон, с середины мая до начала июня, когда спрос максимальный, они делают несколько закладок.
– Спрос на качественный маточник очень высок, хотя сезон продаж длится всего две‑три недели. В прошлом году вышли на коммерческий поток, сделали около тысячи штук. Для крупных пчеловодов это смехотворно, но для нашего региона – круто, – улыбается Наталья.
В планах – выход на продажу зимовалых пчелосемей. В отличие от импортных они будут сильнее, надежнее, потому что прошли нашу зиму и нашу весну. На это уйдет два-три года, но похвистневские пчеловоды настроены серьезно.
В интересах каждого
Всемирный день пчел – это не просто дата в календаре. Это напоминание о том, что без этих маленьких тружениц мир станет совсем другим. Евгений и Наталья Пименовы это осознают и просто продолжают свою работу.
– Потому что пчелы и люди заодно, – говорят они. – Это партнерство действительно в интересах каждого.
Они члены правления самарского регионального отделения общероссийской общественной организации «Союз пчеловодов России». Помогают коллегам, участвуют в организации областных мероприятий, в том числе в межрегиональном форуме «Пчеловодство Поволжья», который в этом году пройдет в Оренбурге. Неоднократно становились призерами региональных конкурсов: их мед признавался лучшим на фестивале «Золотые соты» в Пестравском районе. Супруги также занимаются благотворительностью – помогают центру поддержки детей с особенностями развития. И несмотря на солидный опыт работы в отрасли продолжают свое образование: получили дипломы Российской академии кадрового обеспечения АПК по специальности «организация бизнеса в пчеловодстве». Их пример показывает: сочетание традиционных знаний, современных технологий и кооперации позволяет добиваться высоких результатов и вносить достойный вклад в обеспечение продовольственной безопасности и сохранение биоразнообразия.
– Сегодняшнее пчеловодство – это не только природа и традиции. Это IT и датчики, экономика и маркетинг, селекция и кооперация. Здесь можно построить свой бизнес, участвовать в профессиональных конкурсах, ездить на форумы и находить единомышленников, – говорит Евгений.
2026 год принес в отрасль важные изменения. С 1 марта действуют новые правила уведомления об обработке полей пестицидами: аграрии обязаны предупреждать пасечников в радиусе 7 км минимум за 10 дней (а в экстренных случаях – за сутки) через СМИ или систему «Сатурн». Также с этого года пчел нужно маркировать в компоненте «Хорриот» ФГИС «ВетИС» в течение 14 дней после заселения улья и оформлять ветеринарно-санитарный паспорт пасеки.
В Самарской области пчеловодство традиционно является важной отраслью агропромышленного комплекса, которую поддерживает государство: в областном бюджете заложены средства на развитие пчеловодства. А для тех, кто хочет учиться и обмениваться опытом, «Самара – АРИС» проводит семинары.
Татьяна Давыдова
Фото Марины Кафтайкиной