Подкормка капусты для крупных кочанов: что давать в июле и августе

Капуста — одна из самых «прожорливых» культур в огороде. Она испаряет до пятидесяти литров воды в сутки с поверхности своих огромных листьев, и если после высадки рассады вы её не подкармливаете и не поливаете как следует, рассчитывать на крупные плотные кочаны не стоит. Середина лета — ключевой момент для подкормки капусты: именно сейчас формируется кочан, и именно сейчас растение нуждается в усиленном питании.

Что нужно капусте в середине лета

В июле-августе капусте нужны три вещи: азот для наращивания массы листьев и кочана, калий для плотности и иммунитета, и обильный полив — без воды никакие удобрения не усвоятся. Фосфор тоже важен, но он обычно вносится при заправке грядки весной и работает на протяжении всего сезона.

Первая подкормка: кальциевая селитра для здоровых кочанов

Если в начале августа ещё не сделали — обязательно дайте кальциевую селитру. Двести-триста граммов кальциевой селитры и восемьдесят граммов аммиачной селитры на ведро воды, полить каждое растение. Кальций укрепляет ткани кочана и предотвращает точечный некроз — когда внутри вроде бы здорового кочана появляются чёрные точки.

Азот + калий: основная формула роста

Если ряды уже сомкнулись и прорыхлить почву нельзя — используйте жидкую подкормку: столовая ложка мочевины плюс столовая ложка сульфата калия на ведро воды. Если же есть возможность подойти к каждому растению — рассыпьте сухое комплексное удобрение по спичечному коробку (20–30 граммов) на куст, прорыхлите и полейте. Повторите подкормку через пятнадцать дней.

Магний и бор: если кочаны не завязываются из года в год

Бывает так: листья шикарные, огромные, а кочан не формируется — листья просто раскидываются в стороны, как зонтик. Если эта проблема повторяется из года в год — скорее всего, в почве не хватает магния и бора. Решение: чайная ложка удобрения «Магбор» на ведро воды, можно добавить прямо в обычную подкормку. Бор стимулирует завязывание кочана, а магний улучшает фотосинтез и окраску листьев.

Полив: пять литров на куст — это минимум

Капуста — водохлёб. Поливайте не реже чем через два-три дня, минимум пять литров на растение. Больше — лучше. Капусту можно и нужно поливать холодной водой — в отличие от большинства овощей, она это любит. Поливайте вечером — утренний полив в жару бесполезен: влага быстро испаряется, и вместо пользы вы получаете корку на почве.

Защита от белянки: соль вместо химии

Если над капустой летают бабочки-белянки — не ждите, пока гусеницы съедят листья. Простой народный способ: сто граммов обычной поваренной соли на десять литров воды, обильно опрыскайте по листьям. За сезон достаточно двух обработок. Способ безвредный и для почвы, и для капусты, но вредители от него погибают.

Подкормка плюс обильный полив — и кочаны ошеломят размером. Не забудьте повторить подкормку для поздних сортов через пятнадцать дней — и до весны будете с квашеной капустой.