На предприятии «Унагранде Компани» было проведено сравнительное исследование с использованием тест-системы MicroSnap Coliform.
❗В рамках тестирования специалисты проверили:
• поверхности после санитарной обработки
• сырое и пастеризованное молоко
• готовую продукцию
🔍 Результаты сравнивались с классическими микробиологическими методами. Что показало исследование?
• Полное совпадение результатов с традиционными методами
• Высокая точность определения
• Существенное сокращение времени анализа
• до 8 часов
⚡MicroSnap Coliform позволяет:
• быстрее выявлять отклонения
• оперативно реагировать на риски
• повышать уровень санитарного контроля
Результат для производства Компания «Унагранде Компани» подтвердила эффективность экспресс-методов и продолжает внедрение современных технологий для повышения безопасности продукции.