Непростые времена, внезапно, пришли в Секретную Лабораторию Изучения Пива этой весной, плавно переходящей в малоснежное лето. Третьего дня, обнаружили мы с IPAлитом Матвеевичем весьма прискорбную вещь, что месяц май как-то беспощадно отнёсся к содержимому нашего кошелька и находимся мы в весьма невесёлом, бедственном положении - "от зарплаты до зарплаты".
Поэтому, тёплым весенним вечером, проходя мимо одного из красно-белых реабилитационных центров Уездного города Бесов, я уверенно сообщил своему жадно-вездесущему Alter Ego в лице IPAлита Матвеевича Воробьянинова, что денег у нас нет...
- "Денег нет"? или "Совсем денег нет"? - это два абсолютно разных состояния! - хитро прищурился отец пивной демократии, нашевелив в моём кармане давно уже припрятанную там зеленую бумажку, номиналом в 200 рупий и феерично распахнул двери красно-белого улучшительного центра, как будто совсем не 200 рупий у него были, а как минимум, целая пачка банкнот с оранжевым отливом.
- Да уж! Не присылай нам вкусные посылки наши дорогие подписчики, как например, Владимир, порадовавший классными лимитками от Волковской Пивоварни и кучей разных южных "ништяков", то пришлось бы тебе поститься сейчас... - ответил я, рассматривая содержимое красно-белых холодосов.
- Мне поститься?! Может это я, после дня рождения IPAлинарии* решил забег по крафтовым барам устроить и всё там всандалить до копейки?! - вскричал бережливый пивной алкоголик адмирал.
- Забег по барам, спонтанный, разумеется, я устроил! Вот только не говори, что ты с нами не попёрся и нигде ни разу не всохатил! - отрезал я.
*IPAлинария - в отличии от ментального IPAлита Матвеевича, реально существующий персонаж, сестра APAлинарии. От APAлинарии радикально отличается тягой к разнобразным феерическим куражам. В прошлые выходные она отмечала юбилей...
На этом самом месте наш взор остановился на бутылке пива с забавным названием "Верховое", сваренное на довольно противоречивой пивоварне "Фонарясий" из славного города Тверь. Стоимость за 0,5 л бутылку с бугелем, составляла 174 рупия...
- Ну уж нет! 174 рупия за отечественное пиво я отдавать не готов! Вдруг, это вообще какой-нибудь дефектный пшеничный лагер типа "Сладовара"?! - вскрикнул предводитель пивного дворянства и попытался устроить Съебастьяна с моим кошельком, однако, быстро был отловлен и возвращён обратно.
- Гулять - так гулять! Сразу на все! - решительно произнёс я, достав пивцерин из холодоса.
- Не потеряй его и не сломай! Дай лучше я сам понесу! Раздубасишь ещё не дай Бахус такое сокровище! - заорал перепуганный IPAлит Матвеевич, который даже не догадывался, что несколькими часами позже, спартаковский футболист Солари, очень весело раздубасит хрустальный Кубок Либертадорес России по футболу, как раз под нашу дегустацию этого самого "Верхового"...
Официальный сайт КБРЦ вещает следующее:
Пшеничное нефильтрованное пиво «Верховое» обладает высоким содержанием пшеничного солода (75%), что обеспечивает особую мягкость вкуса. Использование метода верхового брожения и отсутствие фильтрации сохраняют классический аромат и насыщенность напитка.
Пиво "Верховое" пшеничное светлое нефильтрованное, осветлённое, пастеризованное (алк.4,9%, пл.12%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пшеничный, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель ,дрожжи. Изготовитель: ООО "Частная пивоварня Афанасий" г. Тверь
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Что за стилистика пшеничного пива - на бутылке указано не было, однако, внешний вид давал нам чёткое понимание того, что перед нами вайцен или даже хефевайцен. Вкусоароматика только подтвердила наши догадки! Аромат приятный, дрожжевой: чувствуется спелый банан, сдобренный пряными нотками гвоздики. Вкус прекрасный - насыщенный, сбалансированный, бананово-пряный. Хорошо, однако, есть нюанс... 174 рупия всё-таки перебор!
ИТОГО: Хороший пивцерин, но дорогой. За эти деньги можно взять два флакона или банки прекрасного пшеничного пивцерина "Юзберг Вайс". Оно, возможно, даже поинтересней будет, хотя... давненько мы его не тестили и может уже чего-нибудь поменялось в Суздальских бубенях... Пробовали? Пишите комментарии!
ЛАЙКНИ, ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ, ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК! А скинуть Матвеевичу на опохмел можно - ВОТ ТУТ. Бахус не забудет. И мы не забудем!