Ну вот не люблю я свежую капусту как пахнет когда готовится и шинковать не люблю. Поэтому варила сегодня рано утром с квашеной капустой.
Варила не на бульоне , поэтому вначалё свёклу. Без картошки. Я не считаю картошку основой всех супов.
Затем морковь. Тоже из морозилки.
Много не требовалось.
На фрикадельках борщ.
Капусты немного, но и не мало.
Специи: прованские травы, паприка, черный перец, укроп.
Борщ с утра на завтрак всё же неинтересно, ему настояться не помешает. Поэтому на завтрак классика: яйца с помидорами.
Кстати , знаете откуда выражение " На хлеб с маслом хватает?". Я не знала, а логический анализ проводить лень и поэтому спросила у нейросети, и Искусственный Интеллект мне ответил, что раньше , когда масло взбивалось вручную и требовало большого количества молока для приготовления , стоило оно наамного дороже чем сейчас и его могли позволить себе только богатые . Это сейчас когда производство налажено в промышленных масштабах и из молока легко выжимают до последней жиринки - масло стало доступно всем и почти всегда.
Сегодня потеплело после стольких дней холода. И сразу закуковал кукун отогревшийся видимо. Ага , у кукушек кукует мужик, на всю улицу заливается , что де ты только найдись мне женушка в этом сезоне , а уж я постараюсь , что детки наши ни в чём нужды знать не будут, и ты с ними - гарантирую, не устанешь. Вороны которые заранее гнёзда построили над ним смеются , они - то его посты в соцети в " Берлоге" читали и что от алиментов скрывается - знают. Но ведь верят ему наивные серые птички. И так- то , если с юридической стороны смотреть, кукун не обманывал, его дети обычно не голодуют. Но обвинить ворон , что те накаркали , кукун не забывает .
..Вечером ещё фоток надо бы выложить.🤔