Когда исследователи начали изучать людей, которые дожили до ста лет и сохранили при этом ясность ума и физическую активность, они обнаружили удивительные совпадения, которые прослеживались в самых разных странах и не зависели ни от культуры, ни от дохода.
Голубые зоны.
Учёный Дэн Бюттнер выделил пять регионов мира, где число столетних жителей значительно превышает среднемировые показатели и где люди живут заметно дольше и здоровее своих современников. Эти территории, которые получили название голубые зоны и которые расположены в Японии, Италии, Греции, Коста-Рике и Калифорнии, разделены тысячами километров и принадлежат к совершенно разным цивилизациям, однако образ жизни их долгожителей обнаруживает поразительное сходство.
Движение каждый день.
Долгожители не ходят в спортивные залы и не следуют специальным программам тренировок, но та естественная активность, которая встроена в их повседневную жизнь и которая включает ходьбу, садоводство и домашние дела, оказалась именно тем типом нагрузки, который учёные признали наиболее полезным для здоровья. Сардинские пастухи, которые ежедневно проходят километры по горным тропам, и жители Окинавы, которые сохраняют гибкость до глубокой старости, никогда не воспринимали движение как обязанность, и именно это отношение к активности является тем, что отличает их от большинства современных людей.
Растительная еда и умеренность.
Основу рациона столетних людей во всех голубых зонах составляют бобовые, овощи, цельные злаки и фрукты, которые богаты клетчаткой и растительным белком и которые обеспечивают организм всем необходимым без избыточной нагрузки. Жители Окинавы следуют принципу «хара хачи бу», который предписывает заканчивать трапезу тогда, когда желудок заполнен лишь на восемьдесят процентов, а мясо, которое долгожители едят крайне редко, воспринимается ими скорее как праздничное блюдо, чем как ежедневный продукт.
Ритуал ухода за собой.
Те люди, которые перешагнули столетний рубеж и сохранили здоровое тело, никогда не пренебрегали ежедневной заботой о себе, и именно эта осознанная привычка, которую они считают такой же важной частью дня как еда и сон, помогает им сохранять то глубокое уважение к собственному телу, которое современные люди так часто теряют в суете повседневной жизни.
Крепкие социальные связи.
Одиночество, которое эпидемиологи по степени вреда сравнивают с многолетним курением, стало одной из главных проблем современного мира, тогда как долгожители голубых зон на протяжении всей жизни поддерживают прочные связи с семьёй и друзьями. Окинавские столетние люди с детства входят в группы взаимной поддержки «моаи», которые сопровождают их через все жизненные испытания, а сардинские долгожители ежевечерне собираются с теми соседями и друзьями, которых знают не один десяток лет.
Смысл жизни.
Японское слово «икигай», которое означает то ради чего стоит вставать по утрам и которое отражает глубокое ощущение личного предназначения, указывает на один из ключевых факторов долголетия, подтверждённых масштабными исследованиями. Учёные установили что те люди, которые ощущают в своей жизни чёткий смысл и цель, живут в среднем на семь лет дольше тех, кто такого ощущения лишён.
Умение расслабляться.
Хронический стресс разрушает теломеры и запускает воспалительные процессы, тогда как долгожители всех голубых зон обладают устойчивой привычкой к полноценному восстановлению. Жители Икарии сохранили традицию послеобеденного сна, который снижает уровень гормонов стресса, а адвентисты из Лома-Линды еженедельно посвящают один день полному отдыху от забот, и именно эти осознанные паузы являются тем, что помогает им оставаться здоровыми до глубокой старости.
Генетика определяет лишь двадцать или тридцать процентов продолжительности жизни, а всё остальное зависит от тех ежедневных привычек, которые мы выбираем, и именно простые принципы долгожителей голубых зон, доступные каждому вне зависимости от возраста и дохода, являются тем проверенным путём, который ведёт к долгой и здоровой жизни.
Ваш credo-b.ru