Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Деревенская душа

Капустный старт: пекинская, брокколи, цветная

Этим летом, наряду с цветной капустой и брокколи, я впервые выращиваю пекинскую капусту. На маркетплейсе мне повезло купить комплект с нужными гибридами и с ней — так в моём саду появилась китайская гостья. Хотя я больше люблю листовые салаты, решила дать ей шанс. Уход за рассадой в течение месяца сводился к поливу и проветриванию. Пикировку я не проводила. Если начальный этап выращивания прошёл по отработанной технологии, то выбор места для пекинской капусты вызвал затруднения. В интернете пишут, что ей нужно затенение во второй половине дня. Но где его взять на моём участке? Я разочаровалась в большинстве статей: в них нет ни фотографий рассады, ни процесса высадки в открытый грунт — только снимки готового урожая. Такое ощущение, что авторы сами не выращивали капусту, а просто купили её в магазине. Сама информация слишком загруженная, в жизни все проще. Словно авторы не описывают свой опыт, а создают учебник. Поэтому решила действовать по‑своему и посадила капусту на солнечном участк
Оглавление

Этим летом, наряду с цветной капустой и брокколи, я впервые выращиваю пекинскую капусту. На маркетплейсе мне повезло купить комплект с нужными гибридами и с ней — так в моём саду появилась китайская гостья. Хотя я больше люблю листовые салаты, решила дать ей шанс.

Семян много
Семян много

Мои семена на сезон‑2026

  • цветная капуста «Уайт Эксел»;
  • брокколи «Батавия»;
  • пекинская капуста «Бокал».

Посев капусты

  1. В двадцатых числах апреля я посеяла семена в ёмкости. Для этого подготовила смесь перегноя и песка. Семена были дражированными, поэтому я распределила их на расстоянии 2–3 см друг от друга по влажной почве.
  2. У части семян оболочку аккуратно разрушила зубочисткой, чтобы ускорить прорастание, а остальные просто дополнительно смочила. Затем слегка присыпала их землёй слоем 1–2 мм.
  3. Ёмкости поставила в тёплое место. Когда появились всходы, перенесла их в парник теплицы: капуста любит прохладу, и такой переход помогает рассаде адаптироваться.

Уход за рассадой в течение месяца сводился к поливу и проветриванию. Пикировку я не проводила.

Рассада пекинской капусты в мае
Рассада пекинской капусты в мае

Высадка на грядки

Пекинская капуста

Если начальный этап выращивания прошёл по отработанной технологии, то выбор места для пекинской капусты вызвал затруднения. В интернете пишут, что ей нужно затенение во второй половине дня. Но где его взять на моём участке?

Рассада
Рассада

Я разочаровалась в большинстве статей: в них нет ни фотографий рассады, ни процесса высадки в открытый грунт — только снимки готового урожая. Такое ощущение, что авторы сами не выращивали капусту, а просто купили её в магазине.

Сама информация слишком загруженная, в жизни все проще. Словно авторы не описывают свой опыт, а создают учебник.

Поэтому решила действовать по‑своему и посадила капусту на солнечном участке, где это было удобно. Кустики расположила на расстоянии 15-20 см.

Высаженный куст капусты
Высаженный куст капусты

Рядом отец высадил горох — скоро он поставит опоры, и в первой половине дня горох создаст лёгкое затенение. Позже солнце поднимется выше и будет освещать капусту до 18–19 часов, а затем скроется за горизонтом.

Вид грядки
Вид грядки
  1. Перед высадкой в лунки я насыпала золу и пролила их водой.
  2. После посадки ещё раз полила растения и добавила золу вокруг них — на всякий случай. В теплице я заметила, что один кустик кто‑то начал объедать, поэтому решила подстраховаться.

Брокколи и цветная капуста

  • Рядом, на примыкающей грядке, я разместила в ряд гладиолусы. Они вместе с горохом образуют зеленый щит.
  • У лофанта высадила кусты георгинов.
  • Чуть дальше, на расстоянии, расположила кочаны: два куста брокколи, а остальное место отвела под цветную капусту. Между растениями расстояние 40-50 см.
  • Бархатцы стали бордюром — они не только украшают участок, но и отпугивают вредителей.
Рядом с лофантом пошла ряд капуста брокколи
Рядом с лофантом пошла ряд капуста брокколи

Эта грядка получилась в огороде спонтанно три года назад, не хватало места для культур. Так и осталась. Выглядит нестандартно. Поэтому прикладываю схему.

Схема примкающих грядок. Свободные места буду засажены овощами
Схема примкающих грядок. Свободные места буду засажены овощами

Комары изрядно меня покусали, но вчера я наконец закончила все работы с капустой. И даже посадила гладиолусы и георгины. Как мне удобно так и сделала.

О подкормке

Подкормку я планирую провести позже. Если пойдут дожди, внесу в почву гранулы удобрений. В сухую погоду буду подкармливать цветную капусту вместе с баклажанами и петуниями. Для этого использую:

  • комплексные удобрения;
  • фитоспорин;
  • гуматы.

Эти растения действительно «обжоры» — им требуется больше питания, чем остальным культурам. Выполнение важного условия — залог хорошего урожая.

В случае с пекинской капустой (с растением короткого дня) не знаю, что самое важное в агротехнике. Сроки посева я не пропустила, но что еще?

Буду рада, если вы поделитесь своим опытом выращивания пекинской капусты в комментариях!