Сегодня наблюдала в кафе, как девушка позавтракала, а может уже и пообедала или просто перекусила сдобной булочкой и кофе

Сегодня наблюдала в кафе, как девушка позавтракала, а может уже и пообедала или просто перекусила сдобной булочкой и кофе. Потом позвала официанта, уточнила кбжу съеденного, внесла в приложение для подсчета калорий и ушла восвояси.

Я когда такие моменты наблюдаю, сожалею, что люди до сих пор пытаются худеть таким чопорным методом, как подсчет кбжу. Потому, что в таком методе вообще нет фокуса на качество пищи и на то, как каждый ингредиент влият на органы и ткани, а без понимания этой взаимосвязи подсчет кбжу чаще всего приводит к эмоциональным срывам, растройству пищевого поведения и убеждениям аля "зож не работает, я отекаю, потому что это моя особенность" – любимки, ЭТО НЕ ОСОБЕННОСТЬ, А НЕЗНАНИЕ. Давайте разбираться на примере той же булочки.

Итак, в составе, как минимум: белая мука, сахар, маргарин – это продукты, которые:

1️⃣провоцируют или усиливают воспалительные процессы в организме: быстрые углеводы, сахара взразщивают патогенную микрофлору в кишечнике, которая разрушает муциновый слой, те слизистую кишечника: если она истончена и контакты клеток неплотные, в кровоток из кишечника попадают крупные, недопереваренные молекулы пищи (а в норме в кровь должны всасываться мелкие молекулы) – иммунная система воспринимает крупные, как чужеродные и активирует адаптивный иммунный ответ: отсюда отеки, высыпания на коже, аллергии, развитие аутоимунных заболеваний. Кстати, у девушки на лице были воспаления, но подсчет кбжу вот эту задачу вообще никак не решает

2️⃣моментально дают скачок глюкозы и инсулина в крови, а пока они туда-сюда взлетают-падают, расщепление жира блокируется и более того, при повышенной глюкозе клетки начинают перерабатывать ее в новый жир.

И здесь опять и снова подсчет кбжу задачи не решает: то, как продукт влияет на глюкозу в крови гораздо важнее! Ровная глюкоза в крови – базовый принцип для адекватного снижения веса без срывов, голода и зажоров

Да, можно похудеть за счет дефицита калорий, просто потому что организму не хватает макро и микронутриентов и он на стрессе начинает сжигать жиры, но вместе с этим👇

отеков становится больше, волосы сыпятся, кожа дряблая, потому что ей, как и остальным органам и тканям, не маргарины с сахарами нужны, которые в кбжу вписались, а качественные жиры, долгие углеводы, белки и клетчатка. Понимаете?

И тут моя задача – не запретить булочку, а объяснить, как настроить питание так, чтобы ее вообще не хотелось. А значит и дать еще более вкусную альтернативу и научить грамотно сочетать продукты между собой, чтобы они приносили пользу, а не вред.

Я это все не в теории знаю, а на практике: напомню, как я выглядела на подсчете кбжу много лет назад. Мало моего примера, посмотрите на тех, кто ему уже последовал и:

• снизил вес на 2,5 и даже 4 кг за неделю

• избавились от экземы, с которой мучалась всю жизнь

• массово ушивают одежду

И для этого не нужно считать кбжу и даже постоянно взвешивать еду – достаточно начать применять элементарные правила сочетания продуктов и при этом есть вкусно-сытно и всегда с удовольствием.

Да, понимаю, что сложно самим разобраться в настройках питания. Поэтому в начале лета будет возможность попасть ко мне на групповое сопроволждение в рамках программы недельного детокса и наконец понять на практике, как собирать тарелки на завтрак, обед ужин дома и в общепите, чтобы комфортно снижать вес без подсчета кбжу и морально-волевых.

Осталось совсем чуть-чуть подождать, уже скоро расскажу про программу подробнее. Будут вам и пончики, и даже макароны, и при этом минус 2-3 кг за неделю, легкость и спокойный живот без взтутия и газов.

Жмак❤️за пользу

Канал Ваша Чалова Даша