Американская ассоциация сердца впервые за пять лет обновила рекомендации по питанию для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В новых советах нет жестких диет или сложных схем — акцент сделан на привычках, которые можно постепенно внедрять в обычную жизнь.
Меньше ультрапереработанной еды
Врачи рекомендуют чаще выбирать продукты с минимальной обработкой. Ультрапереработанная еда обычно содержит большое количество сахара, соли и других добавок, которые связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Больше растительного белка
В новом руководстве рекомендуют по возможности заменять красное мясо растительными источниками белка: фасолью, чечевицей, орехами и семечками.
Также среди животных источников белка кардиологи советуют чаще выбирать рыбу и морепродукты.
Следите не только за натрием, но и за калием
Помимо ограничения соли, врачи советуют уделять внимание продуктам с калием. Калий помогает организму выводить натрий и поддерживать нормальное давление.
Среди источников калия в рекомендациях упоминаются бананы, картофель, авокадо, шпинат, фасоль и чечевица.
Меньше алкоголя — лучше для сердца
В новых рекомендациях подчеркивается, что польза алкоголя для сердца не доказана. Даже в случае с красным вином исследования не установили прямой связи между употреблением алкоголя и улучшением здоровья сердца.
Поэтому совет звучит максимально просто: чем меньше алкоголя, тем лучше для сердца и сосудов.