Всем привет!
Пока на улице стоит жара хочется каких-то прохладительных напитков.
В этот раз выбор пал на новинку от Очаково. Квас двойного брожения с разными вкусами. Покупал в перекрёстке по 89 рублей.
Квас я люблю пить еще с давних времен. Помню как искали несколько рублей и бегали к желтой бочке, чтобы купить стаканчик холодного кваса).
Сейчас такие палатки стоят, но квас там уже не тот.
Начну с малинового.
Изготовитель: АО МПБК "Очаково", г. Москва.
В составе вода, сахар, концентрат квасного сусла, чистые культуры дрожжей и полочно кислых бактерий, концентрированный сок малины, концентрированный сок черной моркови, краситель антоцианы, ароматизатор натуральный.
На вид квас обычный, тёмный.
Вся фишка тут в малине. Да во вкусе и аромате тут есть такое. Малиновый ароматизатор). Не знаю кому-то может понравится, но для меня как-то странно.
Сам квас среднегазированный, пьется достаточно легко.
Вишневый вкус.
В составе тоже самое, только вишневый сок вместо малинового.
Ну это тоже самое только со вкусом и ароматом вишни. Она хорошо ощущается, даже дает кислинку как мне показалось.
Этот вариант мне понравился больше, чем малиновый.
Вообще я Очаковский квас не люблю. Никогда его не покупаю).
Из покупных мне нравится Лидский, как по мне он сильнее всего похож на квас из бочки из детства. Если на окрошку то есть полторашки какие-то, с хреном типа. Не помню бренд, он малоизвестный
В общем как говорит мой читатель в Раньшии было лучше).
А вообще делайте нормальный квас и не нужно будет изгаляться придумывать что-то. Хороший квас будут и так покупать.
Сейчас всех пытаются чем-то удивить, а получается как всегда).
Например, появился напиток такой Липтон газированный.
Сам не пил, но отзывы о нем не очень. Ну зачем? Был нормальный чай, зачем что-то еще придумывать?
Ладно, всем приятного дня.
Кстати, какой квас покупаете вы? Может есть что-то вкусненькое, что я не пробовал. Может сами делаете? Я один раз пробовал сделать белый квас на муке, но у меня не получилось.