Знаете ли вы, что на переваривание еды ваш организм тратит до 10–15% всей своей энергии? В 2026 году в моду вошел термин «метаболическое преимущество». Это способ худеть, просто выбирая продукты, на которые тело тратит больше сил. Термический эффект пищи (TEF) — это количество энергии, которое ваш организм расходует на то, чтобы съесть, переварить, усвоить и распределить питательные вещества. Представьте, что это «налог» на калории, который вы платите сразу после еды. Разные нутриенты имеют разный «налог»: Это значит, что если вы съели 100 ккал из стейка или творога, ваш организм реально получит только 70–80 ккал. Остальное сгорит в процессе переваривания. Помимо сжигания калорий, белок лучше всего подавляет гормон голода. Это создает то самое «метаболическое преимущество»: вы едите досыта, но ваш организм работает на повышенных оборотах. Чтобы не считать проценты переваривания в уме, используйте умные функции Wayout: Худеть можно не только за счет ограничений, но и за счет правильного
Калории, которые сгорают сами: секрет термического эффекта пищи
22 мая22 мая
11
1 мин