Быстрые блюда из лаваша, когда вообще нет сил готовить

Бывают дни, когда сил хватает только открыть холодильник и тяжело вздохнуть 😅
Но есть продукт, который буквально спасает в такие моменты — обычный лаваш.

Из него можно сделать ужин за 10–15 минут, почти не пачкая посуду и не включая режим «кулинарного подвига».

Собрали самые ленивые, но очень вкусные рецепты из лаваша, которые реально хочется повторять.

1. Лаваш с сыром и чесноком на сковороде

Это что-то среднее между хачапури, горячим бутербродом и едой, которая исчезает быстрее, чем готовится.

Что понадобится:

• лаваш
• сыр
• чеснок
• сливочное масло

Как готовить:

1. Натрите сыр.
2. Смешайте с чесноком.
3. Заверните в лаваш.
4. Обжарьте по 2–3 минуты с каждой стороны.

Хруст снаружи, тянущийся сыр внутри — всё как надо.

2. Ленивые мини-пиццы из лаваша

Когда хочется пиццу, но ждать доставку или делать тесто — слишком сложная задача.

Ингредиенты:

• лаваш
• томатный соус
• сыр
• колбаса/овощи/что есть в холодильнике

Как готовить:

1. Выложите лаваш на сковороду или противень.
2. Добавьте соус и начинку.
3. Посыпьте сыром.
4. Готовьте 7–10 минут.

Опасность рецепта в том, что потом вы начнёте делать это слишком часто.

3. Рулетики с курицей и соусом

Очень похоже на что-то из кафе или стритфуда, но делается буквально за несколько минут.

Что нужно:

• лаваш
• готовая курица
• соус
• огурцы/помидоры
• сыр по желанию

Как готовить:

1. Сложите всё в лаваш.
2. Сверните рулетом.
3. Подрумяньте на сухой сковороде.

Идеально, когда хочется «нормальной еды», но без готовки на час.

4. Сладкие конвертики из лаваша

Да, лаваш — это ещё и десерт 😄

Внутрь можно положить:

• банан
• шоколад
• творог
• ягоды
• арахисовую пасту

Как готовить:

1. Заверните начинку.
2. Обжарьте пару минут.
3. Посыпьте сахарной пудрой.

Получается что-то между штруделем и очень опасной сладостью.

5. Лаваш-чипсы для сериалов и фильмов

Когда хочется что-то похрустеть вечером.

И желательно без сложной готовки.

Что понадобится:

• лаваш
• масло
• паприка
• соль
• специи

Как готовить:

1. Нарежьте лаваш кусочками.
2. Смажьте маслом и специями.
3. Запекайте 5–7 минут.

Очень хорошо сочетается с соусами и фразой:
«Я только попробовать».

Почему блюда из лаваша стали такими популярными

Потому что это:

• быстро;
• дёшево;
• сытно;
• минимум посуды;
• можно сделать буквально из остатков продуктов.

А ещё лаваш — это идеальная еда для состояния:
«Я устал, но вкусного всё равно хочется».

И если даже лаваш сегодня кажется слишком сложным — всегда можно просто заказать роллы, пиццу, закуски или бургеры на Чиббис 💙
Тем более там можно добавить +1 блюдо за баллы к заказу.