Часто слышу или читаю, что Пекин не стал самым ярким и любимым в Китае для путешествующих по стране. Это субъективно и дело вкуса, но побывать в Пекине надо обязательно. Город, которому три тысячи лет, шесть раз становившийся столицей, и остающийся ею до сих пор. Город, без которого не понять Китай.
Мы примчались в Пекин из Шанхая на скоростном поезде. 1300 километров меньше, чем за 5 часов. По пути рассматривали страну в окно. Впечатлила ухоженность пространств.
С первых минут в Пекине я почувствовала, что город сильно отличается от Шанхая. Пекин показался более строгим. В нем больше правил, чем в других китайских городах, и это понятно, здесь сконцентрирована государственная власть. Но при более близком знакомстве столица Китая оказалась интересной и дружелюбной.
Смога не наблюдала, все наши пекинские дни получились солнечными и яркими. Позже я прочитала, что при подготовке к Олимпиаде 2022 года многие производства убрали с территории Пекина, благодаря чему экологическая ситуация в городе улучшилась.
А еще я никогда не забуду первую встречу с хаотичным пекинским дорожным движением с потоками велосипедов, мопедов и скутеров: снуют, как пчелы в улье. К этому надо приспособиться, на второй день «правила игры» уже становятся понятны.
В зарисовках о Пекине я решила разобраться в исторических китайских династиях, больше даже для себя. Зная периодизацию многое понятнее. Истории Китая около 4000 лет, она разделена на династические эпохи и, когда идет речь о каких-то событиях, уточняется, что это происходило во времена такой-то династии. Если коротко, то было так:
Династия Ся (ок. 2070–1600 до н. э.) — в эту полулегендарную эпоху закладывались основы государственности. Идут дискуссии о том, существовала ли на самом деле эта эпоха.
Династия Шан (Инь) (ок. 1600–1046 до н. э.) — существование этой династии подтверждено археологическими исследованиями. Считается, что династия Шан правила в долине реки Хуанхэ.
Династия Чжоу (1046–256 до н. э.) — в период правления этой династии жили Конфуций и Лао-цзы. После Чжоу страна распалась на несколько враждующих княжеств
Династия Цинь (221–206 до н. э.) — самая короткая в истории Китая, существовала всего девять лет, но чрезвычайно яркая династия. Первый император, Цинь Шихуанди, прекратил вражду между княжествами, начал строительство Великой Китайской стены и создал легендарную Терракотовую армию.
Династия Хань (206 до н. э. — 220 н. э.) — «золотой век» китайской истории. В это время открыт Великий шелковый путь, конфуцианство стало официальной идеологией.
Династия Суй (581–618) — объединила страну после периода долгой раздробленности.
Династия Тан (618–907) — эпоха экономического процветания и культурного разнообразия. Буддизм, пришедший из Индии во времена Хань, приобрел известность в эпоху Тан.
Династия Сун (960–1279) — в это время изобретены порох, компас и книгопечатание.
Династия Юань (1271–1368) — первая династия иноземного происхождения, монголов. В это время Китай посетил Марко Поло. В 1272 году основатель монгольской империи Юань хан Хубилай сделал нынешний Пекин своей столицей, назвав его Ханбалык.
Династия Мин (1368–1644) — последняя династия, основанная этническими китайцами. В это время построили Запретный город в Пекине, продолжили строительство Великой Китайской Стены и были организованы морские экспедиции – китайские мореплаватели доходили до Восточной Африки. В 1421 году Пекин получил свое название «Пекин», что означает «Северная столица» (от «bei» — север и «jing» — столица).
Династия Цин (1644–1911) — последняя императорская династия. Период правления маньчжурской знати, когда территория Китая достигла своих максимальных размеров. Пекин оставался столицей. В 1860 году (во время Второй опиумной войны) войска Великобритании и Франции захватили Пекин и сожгли Старый летний дворец (Юаньминъюань).
В 1912-м году, после завершения императорской истории Китая и революции, Пекин объявили столицей. В 1949 году на площади Тяньаньмэнь Мао Цзэдун провозгласил образование Китайской Народной Республики. Пекин стал столицей нового социалистического государства, началась новая эра в его истории. В 1989 году на площади Тяньаньмэнь произошли масштабные студенческие протесты, закончившиеся трагически. А еще Пекин стал первым в истории городом, принявшим и летние (2008-й), и зимние (2022-й) Олимпийские игры.
Пекин - город, где чувствуется «здесь про власть», но не меньше в этом городе истории и традиций, храмов, креативных пространств и небоскребов. В Пекине около двухсот музеев и важнейшие исторические памятники, в том числе Запретный город (крупнейший дворцовый комплекс в мире), Храм Неба и Великая Китайская Стена.
Пекинский диалект стал основой для стандартного китайского языка - путунхуа. Утку по-пекински знают во всем мире, это одно из известнейших блюд китайской кухни. Пекин удобен для велосипедистов, благодаря велодорожкам и парковкам. В нем есть и старинные кварталы «хутуны», и современные архитектурные комплексы – например, Galaxy SOHO, спроектированный архитектором Захой Хадид.
Нашим проводником в Пекине стал гид Вадим, его китайское имя я не смогла запомнить, к сожалению) Благодаря ему и грамотно выстроенной последовательности событий, за три дня мы увидели в Пекине очень многое, причем сделали это максимально минуя очереди. Поверьте, в Китае это важно.
Мы проехали по созданному мной маршруту Шанхай – Пекин – Сиань – Чжанцзяцзе – Чэнду. Так как в поездку по Китаю я отправлялась впервые и не одна, а с группой (со мной было еще шесть моих клиентов), для меня была важна качественная подготовка путешествия. Я не могла себе позволить сбоев в программе, задержек, потерь времени. Мой план был – выжать из поездки максимально возможное за то время, которое у нас было. Я готовилась и сама, и привлекла к организации партнеров – российского туроператора, который взаимодействовал с китайской принимающей компанией.
С нами работали пять гидов, в каждом городе свой. Всем я даю положительную оценку. Да, далеко не всегда в Китае с россиянами работают гиды, действительно хорошо знающие русский язык, но нам повезло (да и партнеры постарались), языковой уровень у всех наших гидов был хорошим. Но что я отмечу особенно – местные китайские гиды знают все правила и логистику, благодаря им мы с наименьшими затратами по времени сделали максимум. Кроме того, мы очень многое узнали о Китае от них, получили понимание о взгляде на мир именно китайцев, а это тоже, на мой взгляд, важно и интересно, потому что так ты погружаешься в страну.
Особенно комфортно было то, что путешествовали мы небольшой группой, камерно. Я планирую снова организовать две группы для путешествий со мной по Китаю в этом же формате на весну 2027-го года. Работать по новым программам буду с теми же партнерами в России и Китае, ценю их четкость и качество организации.
Тем же, кто планирует поездки в Китай самостоятельно, я рекомендую хорошо подготовиться к поездке, в том числе с практической точки зрения. А если вы отправляетесь в Китай с туром, то не надейтесь полностью на гидов. Изучите информацию о местах, которые планируются к посещению. Из-за не очень хорошего знания русского языка гидами, не всегда подача материала может быть понятной и полной.
А мы продолжаем знакомиться с Пекином вместе с нашим гидом в Пекине Вадимом. Утром, пока практически никого не было, мы прогулялись по торговой улочке Дашилянь. А это одна из оживлённых улиц Пекина и людей там обычно много.
Торговля в этих местах велась еще в начале XV века. Название «Дашилянь», в переводе означающее «большой забор», улица и окружающий ее район получили, когда их обнесли забором для защиты от воров. Забор не сохранился, сгорел, а место существует и стало достопримечательностью Пекина. Торговцы старались, чтобы здания были красивыми и привлекали людей, поэтому многие дома на улице стали произведениями искусства. Здесь не только что-то покупают и гуляют, но и культурно проводят время – можно, например, сходить в театр, на китайскую оперу.
Дашилянь – один из «хутунов», место с исторической китайской архитектурой. В 2007-м году на улице проходила реконструкция, приводили в порядок памятники культуры и в целом общий облик. На трехстах метрах расположены около сорока магазинов. Некоторые из них отмечены знаком «China Time-honored Brand» («Китайский бренд, проверенный временем»), которое присваивается Министерством торговли Китая компаниям, созданным ранее 1956 года, передаются по наследству, широко известны в обществе.
После улицы Дашилянь мы отправились на площадь Тяньаньмэнь – китайскую Красную площадь. Это сердце Китая, одна из крупнейших городских площадей в мире, свидетельница исторических событий, символ современной китайской государственности. Название площадь получила в честь ворот Тяньаньмэнь, которые ведут в Запретный город. Создали площадь в XV веке, а современный вид она приобрела в 1950-м, когда ее расширили по инициативе Мао Цзэдуна.
На площади находится Монумент народным героям, Мавзолей Мао Цзэдуна, Дом народных собраний (главное правительственное здание), Национальный музей Китая и ворота Тяньаньмэнь — исторический вход в Запретный город, над которыми разместили портрет Мао Цзэдуна. На площади проводят торжественные мероприятия, проходят церемонии подъема и спуска флага. Попасть на площадь можно бесплатно, но только по предварительной регистрации, с паспортом и пройдя несколько пунктов контроля. Если бы не наш гид Вадим, не знаю, сколько бы потратили времени на все эти формальности.
После площади Тяньаньмэнь заходим в тот самый Запретный город (Гугун), построенный с 1406 по 1420 год по приказу императора Чжу Ди. Более пятисот лет, во время династий Мин и Цин, центр императорской власти страны находился именно в Запретном городе. Сейчас это объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и крупнейший дворцовый комплекс в мире, в котором более 900 зданий.
Здания в Запретном городе выполнены из дерева, без гвоздей. Комплекс окружен стенами и рвом. Вход простолюдинам в Гугун был запрещён — отсюда и название «Запретный город». Строили его, основываясь на символах и китайской космологии. Фасады в Запретном городе обращены на юг, к благодати и солнцу. Используются числа. Например, 9, считающееся символом императора и долголетия – 9999 комнат, 9 животных на крышах. 10 фигурок (максимум) установлены на крыше Зала высшей гармонии, что подчёркивает его исключительный статус.
Ось дворца, она же ось мира и главная дорога проходит с юга на север, отражая связь Неба и Земли. Статуи львов, журавлей, черепах, драконов — всё имеет символическое значение, связанное с властью, традицией и защитой. Например, лев с шаром под правой лапой символизирует власть императора и могущество, а львица с львёнком — многочисленное потомство и продолжение рода. Только высшие чиновники могли ставить львов у своих домов. Черепахи — символ долголетия, мудрости и стабильности. Изображения, скульптуры не только украшают дворцы, но и защищают обитателей Запретного города, отпугивают злых духов и обеспечивают гармонию между небом и землёй.
Имеют значение и цвета. Жёлтый — цвет императора, красный — счастья и величия, чёрный — воды и защиты от огня. Например, почти все крыши в Запретном городе покрыты жёлтой глазурованной черепицей. Желтый цвет был исключительно императорским, был связан с рекой Хуанхэ — колыбелью китайской цивилизации. Только императорские дворцы, гробницы и важнейшие храмы могли иметь жёлтую крышу. Есть в Запретном городе здание с черной крышей, это библиотека. Черный, цвет воды, призван защитить книги от пожара.
Когда ходишь по Запретному городу, надо смотреть под ноги, чтобы не споткнуться о высокие пороги. Их делали такими, чтобы защититься от дождей, пыли и сильного ветра, усложнить передвижение для злоумышленников, заставить входящих кланяться и смотреть под ноги, проявляя уважение к императорской власти.
Посмотреть на Запретный город с высоты можно с холма в парке Цзиншань. Особенно красив Запретный город на закате.
После Запретного города мы отправились в парк Бэйхай, расположенный вокруг озера Бэйхай. Парку больше тысячи лет, он один из старейших в Китае. Императорские семьи на территории парка совершали жертвоприношения и решали политические вопросы. Для публики парк открыли в 1925 году. Сейчас это приятное место для прогулок.
Сделаем перерыв в достопримечательностях, на обед и пекинскую утку.
Пекинская утка — кулинарный символ и традиция Пекина, блюдо, получившее мировую известность, визитная карточка Китая и культурное наследие страны. По одним сведениям, история этого блюда начинается в IV-V веках, по другим в XIV веке. Запечённая утка считалась изысканным дворцовым деликатесом. Для приготовления утки по-пекински используется специальная порода уток – крупные, с высоким качеством мяса. Утку маринуют в смеси меда, соевого соуса и специй, подвешивают над открытым огнём из веток фруктовых деревьев или запекают в специальной печи. Это придаёт мясу особый аромат и хрустящую корочку. Утку нарезают тонкими ломтиками и подают с тонкими рисовыми блинчиками, соусом хойсин, нарезанным зелёным луком и огурцом. Мясо обмакиваешь в соус, заворачиваешь в блинчик и ешь. Вкусно!
Отправляемся в Храм Неба, следующее важнейшее место в Пекине.
Храм Неба (Тяньтань) построен в тот же период, что и Запретный город, в начале XV века (1406–1420 годы), в период правления династии Мин. В Храме Неба императоры совершали молебны Небу — высшей божественной и природной силе. Молились о богатом урожае от имени народа. Храм Неба был главным местом проведения важнейших государственных ритуалов.
В комплексе тоже важен символизм, в нем объединены философия, религия и традиции Китая. Символом неба считался круг, а земли - квадрат. Поэтому именно эти геометрические фигуры легли в основу построек, входящих в комплекс Храма Неба. В Храме Неба крыши покрыты синей или голубой глазурованной черепицей. Этот цвет символизирует небо, небесную сферу и верховную божественную силу. В некоторых постройках комплекса встречается зелёная черепица. Зелёный цвет ассоциируется с народом, жизнью и природой, а также с подчинённым положением по отношению к императору и небу.
В 1912 году, после падения завершающей императорской династии, храм был открыт для всех. Сейчас Храм Неба включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и является одним из самых масштабных религиозных сооружений мира. И Запретный город, и Храм Неба занимают огромные площади. На каждый надо отвести по несколько часов.
Ламаистский храм Юнхэгун - крупнейший буддийский монастырь города с 18-метровой статуей Будды. Его называют «Дворец мира и гармонии, храм Ламы», «Юнхэ Ламасэри», или «Ламаистский храм». Храм сочетает в себе сразу два архитектурных стиля — китайский и тибетский. Его строительство началось в 1694 году, в период правления династии Цин. Первоначально здесь располагалась резиденция дворцовых евнухов. В 1722 году часть здания передали тибетцам под монастырь, другая часть осталась за дворцом. Монастырь был административным центром и пристанищем для монахов из Монголии и Тибета. Во время культурной революции храм сохранился и вновь был открыт в 1981 году. Сейчас храм действующий, сюда приходят и паломники, и туристы.
Территория комплекса не такая масштабная, как в Запретном городе и Храме Неба, часа на осмотр нам хватило. Мы переходили от одного зала к другому. В завершающем зале – Безграничного Счастья, находится статуя Будды, целиком вырезанная из сандалового дерева, высота ее 18 метров – это больше, чем пятиэтажный дом.
И, конечно, в Пекине мы пили китайский чай.
Большинство исследователей считает именно Китай родиной чая, истории этого напитка около пяти тысяч лет, хотя документальных подтверждений этому нет.
В древнем трактате «Шен Лун Бэнь Шу» (Изначальная Книга Божественного Дракона) записано: «Чай по вкусу горький; если человек его пьет, это способствует мышлению, человек меньше спит, тело становится легче и глаза проясняются».
Долгое время чай использовали для проведения религиозных церемоний или как лекарство. Напитком, который пьют для удовольствия, чай стал намного позже. Традиция пить чай распространилась на соседние страны - Японию, Монголию и другие государства Азии. Путешественники перенесли знания о чае на Ближний Восток и в Европу. В России китайский чай появился в 1638 году.
Чай делают из одного растения - Камелии китайской, а отличаются чаи в зависимости от процесса сушки и ферментации чайного листа. В разных провинциях Китая разные географические и климатические условия, разные исторически сложившиеся обычаи производства сбора чая, да и чайные кусты отличаются. И чаи получаются разными.
Китай – единственная страна в мире, которая производит все виды чая – белые, зеленые, желтые, красные (по-нашему черные), пуэры, а также любимый в России «молочный улун». С пустыми руками после дегустации мы не ушли, конечно. Я запаслась чаем до следующей поездки в Китай точно)
Находясь в Китае, обязательно надо увидеть Великую Китайскую стену. В окрестностях Пекина обычно выбирают один из популярных участков стены - Бадалин, Мутяньюй или Сыматай. Для нашей группы я выбрала удаленный участок Сыматай, о чем рассказываю в отдельном посте.
Вечерами мы успевали прогуляться в окрестностях нашего отеля и заняться шоппингом. Вот таким получился наш Пекин.
А мы прощаемся с нашим замечательным гидом – он нас проводил до самого поезда. Заботливый наш Вадим) И на ночном поезде отправляемся в Сиань, где увидим легендарную Терракотовую армию.
Вы читаете блог эксперта по круизам и другим путешествиям Елены Каск – забронировать круизы, туры, отели и получить полное, комплексное сопровождение по своему путешествию можно у меня. Подробности по лайнерам, отелям, направлениям, маршрутам, ценам и т.д. на индивидуальных консультациях.
В моем турагентских каналах круизы, туры, отели, цены, аналитика, новости туризма, заметки о личных путешествиях.
Канал в MAX
Мой сайт
#заметки_о_путешествиях