🍝 Макароны с мясом на сковороде
#обед #ужин #30мин
🕒 Время приготовления ~30 мин
Порции 4
Сложность: лёгкая
🧾 Ингредиенты:
🟠Свинина или другое мясо — 200 г
🟠Репчатый лук — 1 шт
🟠Морковь — 1 шт
🟠Растительное масло — 2 ст.л
🟠Соль — по вкусу
🟠Чёрный молотый перец — по вкусу
🟠Томатная паста — 1 ч.л
🟠Макароны — 300 г
🟠Вода — 500–600 мл
🍴Приготовление:
1. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте, Морковь натрите на крупной тёрке.
2. В сковороде разогрейте Растительное масло и обжаривайте мясо 5–7 минут до румяности.
3. Добавьте Лук и слегка подрумяньте. Затем добавьте Морковь и готовьте ещё пару минут.
4. Посолите, поперчите и добавьте Томатную пасту. Перемешайте и готовьте под крышкой ещё несколько минут.
5. Всыпьте Макароны, перемешайте и залейте горячей водой. При необходимости ещё немного посолите.
6. Тушите под крышкой около 15 минут, периодически помешивая, до готовности макарон.
