«Руспродсоюз»: производители снижают цены на шоколад вслед за какао
Средняя розничная цена шоколада в России с начала 2026 года снизилась на 1,56%. По данным «Руспродсоюза», к маю килограмм шоколада в среднем стоил 1 529,8 рубля.
При этом по сравнению с аналогичным периодом прошлого года шоколад остается дороже на 9,46%.
Эксперты связывают ситуацию с колебаниями мировых цен на какао-бобы. За последние годы стоимость сырья менялась особенно резко, а на конец мая какао торговалось на уровне около $4,1 тыс. за тонну. Это на 57% ниже прошлогодних значений, хотя за последний месяц цена выросла на 22,7%.
В «Руспродсоюзе» отмечают, что вслед за снижением стоимости какао производители постепенно корректируют цены на шоколадную продукцию. Если сырье продолжит дешеветь, цены на шоколад могут и дальше стабилизироваться благодаря отложенному эффекту закупочных цен.
