Учёные из Университета штата Огайо выяснили, что томатный сок, обогащённый ликопином и изофлавонами сои, способен снижать уровень хронического воспаления у людей с ожирением. В исследовании добровольцы в течение четырёх недель ежедневно выпивали по две банки такого сока (примерно 340 граммов в день). Результаты показали: у участников уменьшилась концентрация трёх воспалительных белков иммунной системы: IL-5, IL-12p70 и GM-CSF. В планах учёных — продолжить изучение того, может ли такой напиток стать инструментом профилактики при заболеваниях, связанных с хроническим воспалением. Если вам понравилась наша статья, не забудьте поставить лайк👍Подписывайтесь на канал Еда.Шоу в Дзене — у нас тут вкусно и полезно! Наш сайт и социальные сети:
Учёные из Университета штата Огайо выяснили, что томатный сок, обогащённый ликопином и изофлавонами сои, способен снижать уровень хронического воспаления у людей с ожирением.
В исследовании добровольцы в течение четырёх недель ежедневно выпивали по две банки такого сока (примерно 340 граммов в день). Результаты показали: у участников уменьшилась концентрация трёх воспалительных белков иммунной системы: IL-5, IL-12p70 и GM-CSF.
В планах учёных — продолжить изучение того, может ли такой напиток стать инструментом профилактики при заболеваниях, связанных с хроническим воспалением.
Если вам понравилась наша статья, не забудьте поставить лайк👍Подписывайтесь на канал Еда.Шоу в Дзене — у нас тут вкусно и полезно!
Наш сайт и социальные сети:
- Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
- RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
- Телеграм — https://t.me/eda_show
- Max — https://max.ru/eda_show
- Вконтакте — https://vk.com/edashow
- Одноклассники — https://ok.ru/edashow