Баклажаны («синенькие») — ближайшие родственники перцев и томатов, но кусты у них гораздо мощнее, а листья — огромные, как лопухи. Именно из-за этих гигантских листьев баклажаны зарастают моментально. Внутри куста быстро образуется темная, сырая чаща, куда не проникает ни один луч солнца.
Если оставить баклажан расти как придется, вы получите красивое раскидистое дерево, на котором большинство цветов просто опадет, а завязавшиеся плоды гниют прямо на ветках. Давайте разберем, как правильно формировать баклажаны в теплице и открытом грунте.
Шаг 1. Коронный цветок (в первой развилке)
Как и у сладкого перца, у баклажана на главном стебле сначала появляется первая развилка, а внутри нее закладывается самый первый бутон — коронный.
- Что с ним делать: Без жалости удаляем.
- Почему это важно: Баклажану нужно очень много сил, чтобы нарастить мощный скелет из веток, способный выдержать тяжелые плоды. Если оставить первый коронный цветок, куст отдаст все ресурсы ему, затормозит в росте и больше не выдаст хороших сильных ветвей.
Шаг 2. Очищаем низ куста
До первой развилки главный стебель баклажана должен быть абсолютно чистым.
- Что делать: Все пасынки, которые лезут из нижних пазух у самой земли, убираем сразу, пока они маленькие. Что касается огромных нижних листьев — их мы тоже постепенно удаляем, но только после того, как куст выше развилки хорошо разветвился и заложил первые бутоны.
- Почему это важно: Нижние листья баклажана огромные, они ложатся на землю, собирают всю сырость, загнивают и служат идеальным трамплином для слизней и грибков. Внизу куста должен свободно гулять воздух.
Шаг 3. Сколько стеблей оставлять выше развилки?
Выше первой развилки баклажан выпускает несколько мощных побегов. Здесь формировка зависит от того, где именно сидят ваши растения.
В теплице: ведем в 2–3 стебля
В теплице баклажаны вырастают высокими и раскидистыми, поэтому пускать их рост на самотек нельзя.
- Из всех верхних побегов выбираем 2 или 3 самых сильных — это будут наши главные рабочие стволы. Их обязательно подвязываем к шпалере (каждый стебель отдельно).
- Все остальные побеги и пасынки, которые будут появляться выше, мы регулярно осматриваем: если пасынок пустой и растет внутрь куста — удаляем его полностью. Если на пасынке есть завязь — прищипываем его макушку, оставив один лист над плодом.
В открытом грунте: ведем в 3–4 стебля
На улице баклажаны обычно растут более компактными.
- Если у вас посажены крупные, среднеспелые сорта — оставьте 3–4 сильных побега, а всю мелочь и бесплодные веточки внутри куста вырежьте секатором, чтобы куст проветривался солнцем.
- Если вы посадили современные низкорослые, карликовые сорта — их можно вообще не формировать. Достаточно просто удалять пожелтевшие и лежащие на земле нижние листья.
Шаг 4. Если прозевали пасынок или куст зарос
Баклажаны очень болезненно переносят грубую обрезку. Если вы приехали на дачу и обнаружили, что упустили время, и пасынок превратился в огромную цветущую ветку — не срезайте его у самого ствола.
- Как правильно: Просто прищипните у этого переросшего пасынка верхушку, оставив бутон и один лист над ним. Куст докормит этот плод, но дальше разрастаться эта ветка уже не будет.
- Правило стрижки листьев: За один раз с куста баклажана можно срезать не более 2–3 листьев в неделю. Если ободрать весь куст разом, растение испытает шок и просто сбросит все цветы и завязи. Стрижем строго утром и в сухую погоду.
Шаг 5. Нормировка урожая в конце лета
Баклажан — южанин, и он будет цвести до самых заморозков. Но вырасти и вызреть осенние плоды уже не успеют.
- Что делать: Примерно за месяц до конца сезона (в большинстве регионов это начало или середина августа) нужно провести финальную чеканку.
- Безжалостно срежьте все мелкие бутоны и цветы, которые только-только появились — толку от них уже не будет.
- Прищипните макушки у всех главных стеблей. Это остановит рост куста в высоту, и растение направит все оставшиеся силы на то, чтобы быстро нарастить уже завязавшиеся «синенькие».
Чтобы баклажаны не пустоцветили и не болели, правила просты: убираем первый коронный цветок, держим «ноги» куста в чистоте, удаляя нижние листья по чуть-чуть, оставляем 2–3 главных стебля и вовремя прищипываем макушки в конце лета. Обеспечьте кустам много солнца и воздуха, и они порадуют вас отличным урожаем!
Ошибки с поливом отнимают 30-70% урожая. Узнайте, как спасти урожай, воду и силы. Забирайте шпаргалку "ПОЛИВ НА ДАЧЕ. КАК НЕ ТЕРЯТЬ УРОЖАЙ ИЗ-ЗА ВОДЫ": ЗАБРАТЬ