🥗 Салат из пекинской капусты с курицей
#салат #25мин
🕒 Время приготовления ~25 мин
Порции 4
Сложность: лёгкая
🧾 Ингредиенты:
🟠Куриное филе — 300 г
🟠Соль — по вкусу
🟠Яйца — 3 шт
🟠Твёрдый сыр — 100 г
🟠Красный лук — 1 шт
🟠Кукуруза консервированная — 100 г
🟠Пекинская капуста — 400 г
🟠Сухарики — 40 г
🟠Майонез — 4–5 ст.л
🍴Приготовление:
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде около 15–20 минут до готовности. 2. Остудите и нарежьте небольшими кубиками.
3. Яйца сварите вкрутую, очистите и мелко нарежьте.
4. Сыр натрите на мелкой тёрке. Лук очистите и мелко нарежьте. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.
5. Соедините в миске курицу, Яйца, Сыр, Лук, Кукурузу и Пекинскую капусту.
6. Добавьте Майонез, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
7. Перед подачей добавьте Сухарики или посыпьте ими салат сверху, чтобы они оставались хрустящими.
