Горошница и гороховый суп – что их объединяет? Конечно же основа этих блюд – горох!
И сегодня отмечается день гороха – именно в этот день наши предки начинали сеять горох.
Горох
Очень полезное растение семейства бобовых. Он богат легкоусвояемым белком, клетчаткой, витаминами и минералами.
Помимо вкуса, горох имеет богатый состав, ведь в нём можно найти целый ряд витаминов: витамин А, витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B6, витамин B9, витамин С, витамин Е, витамин Н, витамин PP.
А также минералы: железо, калий, натрий, магний, серу, фосфор, медь, кальций.
🌱Горох мы выращиваем сами на полях Тульской области, не используя ядохимикаты и усилители роста.
Гороховый ассортимент фермы «Чёрный хлеб»
- Горох нешлифованный. Его можно проращивать и добавлять в салаты, готовить из него различные блюда и даже вырастить куст гороха на своём огороде!
- Горох шлифованный. Более привычный для готовки – из него получаются вкуснейшее пюре и густые сытные супы.
- Мука гороховая цельнозерновая. Из муки можно готовить лепёшки, добавлять её в выпечку или соусы.
Приoбрeсти органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах OZON и Wildberries, а также у нашего представителя Ольги Шавровой +79038406068.
Прaйс для заказа напрямую с фермы от 5000 руб. по мелкооптовым ценам, каждую неделю скидки: http://hlebio.tilda.ws/price