! Сегодня оборудование Polair и Radax работает в зонах мастер-классов форума: в реальном темпе кухни, рядом с шеф-поварами, гостями и живыми процессами. А на нашем стенде в зоне Moscow Cake Show мы тестируем высокоскоростную печь: готовим, обсуждаем задачи гостей и разбираем, как такие решения помогают кухне работать быстрее без потери качества. Первый день получился насыщенным: много общения, практических вопросов и живой работы. Продолжаем завтра — будем показывать профессиональные решения Polair Group в действии. Polair Group — бренды с индивидуальностью!