Я такие истории не люблю, поэтому у меня правило простое: если салат, то чтобы насыщал, а не просто украшал тарелку😉Делюсь с вами одним из моих проверенных вариантов👇
🥗 Салат из рукколы с грейпфрутом и авокадо.
Звучит как «в ресторане», а делается как «5 минут и готово»
Что нам нужно:
✔️ руккола - 100 г
✔️ грейпфрут - 1 шт
✔️авокадо - 1 шт
✔️красный лук - 1/2
✔️оливковое масло - 3 ст. л.
✔️лимонный сок - 1 ст. л.
✔️мёд - 1 ч. л.
✔️соль, перец - по вкусу
Как готовить:
1️. грейпфрут очистить от плёнок
2. авокадо очищаем, удаляем косточку и нарезаем кубиками
3. лук нарезаем тоненькими полукольцами
4. рукколу промываем и обсушиваем.
Заправка: масло + лимон + мёд + соль + перец. Смешали и готово.
Почему точно стоит попробовать этот салат:
👉 есть жиры и есть насыщение
👉 есть клетчатка и нет скачков сахара
👉 еда работает на вас и не хочется накормить себя еще чем-нибудь сладеньким, чтобы потом разгребать последствия.
Сохраните себе ❤️это тот самый вариант, когда «легко» не значит «голодно».