Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Книга Грибов

Что за странные грибы массово выросли вместо первых маслят и подберезовиков? Грибной обзор за 16-19.05.26. Смоленская область

Начну с конца, то есть с этих самых "странных" грибов, которые необычно урожайны нынче - места, где встречаются самые первые подберезовики и маслята буквально усеяны ими. Я давно их знаю - это лопастник бокальчатый / гельвелла / ацетабула. Никогда не забудешь и ни с чем не спутаешь такой забавный гриб. Сверху смотришь, можно подумать что это пецицы такие странные, вот - на фото ниже именно пецицы, на первый взгляд очень даже похоже - а вот лопастники сегодняшние - Но стоит сорвать гриб и хорошенько рассмотреть, открывается истина - это не гриб, а какая-то природная "анатомичка". Похоже изнутри, очень. Ножка у лопастника бокальчатого 2-9 см высотой и диаметром до 5 см, с приметными разветвляющимися ребрами, поднимающимися от ножки на тело гриба. Шляпка гриба сначала полушаровидная, потом становится бокаловидной. Внутри она бурая или темно-коричневая, снаружи обычно сильно светлее. Грибы эти растут в мае и июне, в справочниках пишут, что встречаются не часто. А вот нынче в моем
Оглавление

1. Гельвелла бокальчатая. 18.05.26

Начну с конца, то есть с этих самых "странных" грибов, которые необычно урожайны нынче - места, где встречаются самые первые подберезовики и маслята буквально усеяны ими.

Я давно их знаю - это лопастник бокальчатый / гельвелла / ацетабула.

Лопастник бокальчатый. Фото автора 18.05.26
Лопастник бокальчатый. Фото автора 18.05.26

Никогда не забудешь и ни с чем не спутаешь такой забавный гриб.

Сверху смотришь, можно подумать что это пецицы такие странные, вот - на фото ниже именно пецицы, на первый взгляд очень даже похоже -

Пецицы. Фото из инета
Пецицы. Фото из инета

а вот лопастники сегодняшние -

Но стоит сорвать гриб и хорошенько рассмотреть, открывается истина - это не гриб, а какая-то природная "анатомичка".

  • Микологи назвали его ацетабула - от ацетабулюм, вертлужная впадина.

Похоже изнутри, очень.

-5
  • А я бы назвала "бараньи кишки", мне снаружи гриб напоминает именно внутренности.
Слева - грибы, справа печень в "бараньей сетке" .
Слева - грибы, справа печень в "бараньей сетке" .

Ножка у лопастника бокальчатого 2-9 см высотой и диаметром до 5 см, с приметными разветвляющимися ребрами, поднимающимися от ножки на тело гриба.

 Лопастник бокальчатый. Фото автора 18.05.26
Лопастник бокальчатый. Фото автора 18.05.26

Шляпка гриба сначала полушаровидная, потом становится бокаловидной. Внутри она бурая или темно-коричневая, снаружи обычно сильно светлее.

Грибы эти растут в мае и июне, в справочниках пишут, что встречаются не часто. А вот нынче в моем регионе случилось просто засилье этих лопастников, что-то им понравилось в погоде!

Лопастник бокальчатый. Фото автора 18.05.26
Лопастник бокальчатый. Фото автора 18.05.26

Гриб условно-сьедобен, то есть после отваривания со сливом - можно.

Но не нужно: вкуса особого нет, как впрочем и запаха, мякоть - хрупкая, ломкая. Но за 7 лет ведения блога получала информацию от грибников - собирали, отваривали и жарили. Остались довольны, понравилась плотная консистенция. Но только что закончились весенние сморчки и строчки, более привычные и вкусные, поэтому эти бокалы пусть остаются в природе, не стоит экспериментировать.

А вот что можно - так это делать фото! Осенью будут грибные фото конкурсы, а этот гриб фактурный, на фото получается отлично -

Фото автора. Архив - 19.04.24
Фото автора. Архив - 19.04.24

Кстати, сейчас происходит голосование на конкурсе "Весенние грибы 2026". Не забудьте проголосовать!

Полазив по своим архивам в поисках фото ацетабулы увидела, что встреча с этими грибами часто сопровождается находкой первых подберезовиков, но сегодня - не вышло.

Подберезовики 19.05.24 Фото Старого Солдата.
Подберезовики 19.05.24 Фото Старого Солдата.

Возможно потому что искать надо не на совсем уж открытых местах. К такому выводу меня подтолкнули ландыши .

2. Ландыши и ТСЖ 16.05.26

За два дня до проверки маслятно-подберезовых мест ездила фотографировать поля цветущих ландышей.

Но на открытых метах они еще и не расцвели, только начинают.

Зато в местах поглубже, защищенных лесом, цветение уже началось -

Открытые места отстают нынче, это было заметно и по весенним грибам, и по растениям. Стоит учитывать такую закономерность и в поиске первых трубчатых грибов.

Но это все теория и догадки, природа и лес слишком сложная система, чтобы можно было делать какие-то умозаключения.

Вот например, почти не распустившиеся ландыши можно соотнести с ТСЖ - значит и ему рано, если и появился, то пока в виде примордий, "монтажной пены".

Так я и подумала, даже не собиралась проверять ТСЖ, но почему бы не проехать мимо городского парка, это займет лишь 10-15 минут.

И сразу заметила ТСЖ, он зажелтел издалека! Крупный, молодой, заметный! Вырос и на стволе вяза, и внизу, на соседнем пне. Да и на других деревьях - тоже.

Так что связка - массовое цветение ландышей = рост трутовика серно-желтого очень приблизительна, ориентироваться стоит, но не воспринимать как догму.

Но я страсть как люблю выдумывать всякие теории, впрочем многие - работают. Вот собственно для проверки одной из них, самой волновавшей меня нынешней весной и началась поездка в лес в этот день.

3. А были ли майские сморчки?

В принципе, сморчок считается самым поздним из весенних грибов, часто встречается в мае. Так было всегда, но нынче (как впрочем и несколько последних лет) сморчки начинают рано, и основной их сбор приходится на апрель. И в нынешнем сезоне я еще в конце апреля поняла - новых сморчков больше не будет! Поэтому спокойно занималась работой, огородом и прочими нелесными делами.

Но не давала покоя мысль - "а вдруг"?Не хватало контрольной, окончательной проверки. Вот и решила убедиться. Понятно, что не собирать ехала - а посмотреть, не стоит ли поверженная и состарившаяся сморчковая рать на одном из самых поздних сморчковых мест?

Хмыжник. 16.05.26
Хмыжник. 16.05.26

Попадались остаточные шапочки-переростки.

Это так удивительно, полтора месяца растет сморчковая шапочка в этих местах!

Даже шапочка коническая, обычно растущая гораздо позже, уже отколосилась! Причем совсем, окончательно и бесповоротно -

Шапочка коническая устроена так же, как и сморчковая, это шапочка-колпачок, надетая на ножку.

Отличия: она значительно меньше размером, поверхность самого колпачка гладкая, растет значительно позже, практически не пересекаясь с шапочкой сморчковой. Нынче - пересеклась)) Вообще каждый сезон - уникален, даже немногочисленные весенние грибы устраивают загадки и сюрпризы.

Ну и сморчки, как я и думала - больше не выросли.

Один единственный старикашка сидел в траве.

Фото автора 16.05.26
Фото автора 16.05.26

Ну и отлично, я ничего не пропустила.

Скоро тут будем подберезовики-подосиновики "ловить".

А сейчас дороги и дорожки засыпаны ивовым "снегом", явились на свет комариные полчища, а поляны красиво заросли молочаем кипарисовым -

-19

P.S. от 19.05.26

Отчет был уже написан, и ждал своего часа публикации почти полтора дня, чтоб не мешать голосованию на конкурсе. Ну и конечно нашелся еще повод заглянуть на природу.

Ехали из Смоленска, свернули за вкусными пирожками в дорожную столовую, белорусскую. Тут пирожки с повидлом точно как в школе были, а печеные творожные завитушки как у бабушки...

Рядом озеро с лебедями.

И дальше по дороге, вдаль от трассы есть еще одно озеро.

Фото автора 19.05.26
Фото автора 19.05.26

Мы там были, но зимой, да и давно уже! Решили посмотреть сегодня. Красивое! Картинка чисто летняя уже вырисовывается. Молодое лето))

Непременная башня с аистами. Правда аист в гнезде один и сидит, только клюв слегка торчит. Наверно греет или кладку, или уже птенцов сторожит.

Ну а мне срочно надо в березки придорожные - посмотреть подберезовики. Березки хороши!

Подстилка - правильная, почему бы тут подберам и не вырасти?

Рановато... И опять наши знакомые бокалы повсюду!

Это "жу-жу неспроста" - должны грибы появиться совсем скоро!

Хорошо, что я в босоножках - далеко убежать затруднительно, но теперь наверняка будем сюда заезжать - грибков посмотреть)

А берез красивых тут...

А еще черемуха!

Фото автора 19.05.26
Фото автора 19.05.26

Но она же везде отцвела...

А тут все дерево плотно окутано столбиками соцветий -

Это черемуха виргинская. Её ягоды крупнее и вкуснее, чем у обычной черемухи.

Всё, товарищи подписчики! Впереди дорога в лето.

Каким оно будет? Скоро узнаем.