Их часто сажают рядом и ухаживают одинаково. Это ошибка: у каждого свои требования, и одно из трёх почти наверняка погибнет или не даст нормального урожая.
Базилик
Самый капризный из трёх. Любит тепло и боится любого холода: при температуре ниже +15°C рост останавливается, при заморозке растение гибнет. В мае высаживают в открытый грунт не раньше конца месяца, когда ночи стали стабильно тёплыми.
Любит солнце не меньше 6–8 часов в день. Полив регулярный, но без застоя воды: корни загнивают быстро. Почва лёгкая, рыхлая, с хорошим дренажом.
Для обильной листвы прищипывают цветочные побеги: как только базилик начинает цвести, листья грубеют и теряют аромат. Прищипку делают раз в две недели.
Мелисса
Многолетник, перезимовывает в грунте. В мае уже активно растёт и начинает куститься. Менее требовательна к теплу: выдерживает похолодание до +5°C.
Любит солнце, но мирится с лёгкой полутенью. Поливают умеренно. Главная проблема: мелисса расползается по участку через корневые отростки. Чтобы контролировать рост, вкапывают ограничитель из шифера или металла по периметру куста.
Мята
Самая неприхотливая из трёх. Растёт на солнце и в тени, переносит засуху. Но распространяется агрессивнее мелиссы: за один сезон захватывает значительную площадь участка.
Лучшее решение для мяты: горшок или ведро без дна, вкопанное в землю на 30–40 см. Корни ограничены, рост под контролем.
Срезают листья до цветения: в этот период концентрация эфирных масел максимальная. 🌿
Общее для всех трёх
Срезают утром после высыхания росы: тогда аромат наиболее выражен. Срезают не более трети куста за раз, чтобы растение успело восстановиться. В сухое лето базилик поливают регулярно. Мята и мелисса справляются без дополнительного полива при умеренных летних дождях.
Не стоит сажать все три вплотную: мята и мелисса заглушат базилик за один сезон. У каждого из них должна быть своя грядка.