Добрый день всем, кто ко мне зашел. Всем прекрасного настроения! И, как говорила моя бабушка - с почином.
Сегодня я открыла огородный сезон. Сначала посадила свеклу. Уже много лет я выбираю три сорта, которые полностью меня устраивают: Цилиндра, Египетская плоская и Бордо. Каждый год моя соседка удивляется: «Зачем сажать свеклу, если её можно купить в магазине? Тем более, на борщ и одной штуки хватит». Раньше я пыталась объяснить, что мы её маринуем, но потом перестала. Зачем каждый раз объяснять одно и тоже.
Потом пошли кабачки.
Желтый, как солнышко - Ананасный, посадила впервые. В прошлом году меня угостили такими кабачками, нам очень понравились. Мякоть нежная, сочная, с легким, чуть сладковатым, ароматом. Кстати, подходят для консервирования. Так что, если повезет с урожаем, то буду закрывать икру.
Белые кабачки - Ролик. Уже который год это мои фавориты! Обалденно вкусные, мякоть плотная, сочная. Лежкость - на высоте, что особенно нравится. Могут пролежать всю зиму, в принципе мы ими периодически запасаемся, если не съедаем, при этом шкурка не дубеет и не гниют. Ну, разве это не прелесть?
Ну и цукини - Завтрак Нефтяника. Честно - ничего о нем не знаю, ни разу не сажала. Просто понравилось название. Но, говорят, что они тоже хороши на вкус, лежкость и универсальность использования. Короче, к ним пока только один вопрос - а сами нефтяники знают, чем они должны завтракать?😂
Следующие на очереди были они
Обожаю патиссоны. Жарю, мариную, делаю оладьи, ем свежими.
Эксперимент этого года - лаванда. Ее, по совету знакомого, просто посеяла в горшок. И даже не для себя. Дочка любит.
Позже я узнала из инструкции, что эта лаванда не только декоративна. Оказывается, её можно добавлятЬ в напитки.
Кульминация
И вот, когда я, довольная собой, решила присесть на стул и отдохнуть... Меня, самым подлым образом, ужалила оса! За нижнюю часть бедра!
Когда слезы перестали течь, я рассмотрела, что под лавкой - целое гнездо земляных ос. Лавку перенесла, благо она легкая. А что делать с осами? Есть советы?
Всем большое спасибо за внимание, ушла вязать. Но, это уже другая история...