Первое апреля — день, когда даже самые серьезные новости хочется перепроверить. Но в этом году Минфин решил не разыгрывать бизнес. С начала марта новостные ленты пестрят заголовками о налоговых поправках, и это не розыгрыш, а самые что ни на есть реальные послабления для малого и среднего бизнеса в сфере общепита.
Мы в its group, конечно, не юристы, но внимательно следим за изменениями и рассказываем о них простыми словами. В этом обзоре — что именно поменялось для рестораторов, кому станет легче и что с этим делать.
Важно: это не юридическая консультация, а обзор новостей. За детальной правовой поддержкой лучше обращаться к профессиональным налоговым консультантам.
Что вообще произошло?
Минфин внес поправки в Налоговый кодекс, которые дают малому и среднему бизнесу в общепите налоговые послабления. Суть — помочь предпринимателям плавно адаптироваться к изменениям, которые вступили в силу в начале 2026 года.
Главная идея: дать бизнесу больше времени и возможностей, чтобы переход на новые правила не разрушил его.
Кого это касается?
В первую очередь — рестораторов, владельцев кафе, столовых и других предприятий общепита на упрощенной системе налогообложения (УСН) и патентной системе (ПСН). Именно эти категории с 2026 года столкнулись с новыми требованиями по НДС.
Вот что именно изменилось.
1. Освобождение от НДС для общепита на УСН и ПСН
С 1 апреля по 31 декабря 2026 года организации и ИП в сфере общепита, которые стали плательщиками НДС с начала года, освобождаются от его уплаты.
Важный нюанс: раньше для такого освобождения нужно было, чтобы средняя зарплата в заведении соответствовала региональному уровню. Теперь это условие убрали.
Что это дает на практике: рестораторы на УСН и ПСН могут не платить НДС почти весь 2026 год — без лишней бюрократии.
2. Переходный период для малого и среднего бизнеса
Тем, кто в 2026 году потерял право на ПСН, разрешили получить налоговые вычеты по НДС за товары, работы и услуги, которые были куплены, но не использованы, пока бизнес работал на патенте.
Для предпринимателей на УСН, которые теперь платят НДС, доходы можно уменьшить на сумму НДС, уплаченного с предоплат, полученных еще до того, как они стали плательщиками НДС.
Что это значит: налог с авансов, полученных в «старой жизни» (когда НДС еще не платили), станет меньше.
3. Доходы по вкладам не считаются
При расчете доходов за 2025 год (которые влияют на освобождение от НДС) теперь не учитываются проценты по вкладам и остаткам на счетах в российских банках. Это касается предпринимателей с доходами за 2025 год не выше 60 млн рублей, которые с 2026 года потеряли освобождение от НДС на УСН или право на ПСН.
Что это значит: проценты по вкладам не вытолкнут вас за лимит и не заставят платить НДС там, где можно было бы его избежать.
4. Выбор системы налогообложения
Если по итогам 2025 года доходы предпринимателя, совмещавшего ПСН с общей системой, превысили 20 млн рублей, он может перейти на УСН с 1 января 2026 года. Уведомить налоговую нужно не позднее 25 апреля 2026 года.
А те, кто совмещал ПСН с УСН, до 25 апреля могут изменить объект налогообложения по УСН на весь 2026 год.
Что это значит: у бизнеса появляется больше времени на выбор подходящего налогового режима и возможность исправить ситуацию, если он случайно «вылетел» из льготной системы.
5. Пониженные страховые взносы: стало проще
Раньше, чтобы платить пониженные страховые взносы, малому производственному бизнесу нужно было, чтобы доля доходов от основного вида деятельности за прошлый год составляла не менее 70%. Теперь это условие убрали.
Кроме того, МСП может суммировать доходы от основных и дополнительных видов деятельности из перечней Правительства.
Что это значит: производственным предприятиям (например, тем, кто делает готовую еду) стало значительно проще получать льготы по взносам.
Мы не юристы, но помогаем не запутаться
Мы в its group не даем юридических консультаций, но помогаем рестораторам с автоматизацией, учетом и отчетностью. Чтобы, какие бы законы ни принимали, у вас под рукой всегда были актуальные цифры и понятные отчеты.
Если хотите разобраться, как новые налоговые правила влияют на ваш бизнес, — спрашивайте, мы подскажем. А за юридической поддержкой лучше обращаться к профессиональным налоговым консультантам.
Чтоб ничего не упустить — подписывайтесь на нас в Telegram и VK! Делимся новостями, статьями и всякими приятными мелочами.